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第710章:自己的印记

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    “豆腐泥?”

    众人怔怔看着台面越积越多的白色泥浆。

    由于是嫩豆腐压碎的,豆腐泥显得黏稠,可如果仔细观察,不难发现,原本的豆腐在细碎后,居然没一丝水迹渗出!

    “啊,这就除水了?”

    后面,玉川美纱捂嘴不可思议。

    北条美代子同样一脸震撼,实在看不懂挥刀拍击豆腐的玄机。

    堂岛银、神原正人和凉子丽娜这些正走向麟之大门的顶尖特厨,却是清一色,面露凝重。

    “这熟悉感……!”

    堂岛银缓缓地说:“让我想起了他运用「气」对高级菜肴进行烹调。”

    “关键不在这吧!”

    安德莉亚吸了口气,见夏羽搬起这些细碎的豆腐泥,砰的投进之前装了面粉的调理盆,顿时懵逼了。

    “前面是豆渣和芋泥混合。”

    “现在是面粉和豆腐泥混合……这真的是豆腐菜品吗?!”

    她眉目间,写着浓厚的怀疑。

    雷哲提了口气正要开嘲讽技能,谁知有一个沉厚的嗓音突然插进话来:

    “看下去吧!”

    于是,众人齐齐转身。

    给人狮虎般雄浑气势的薙切仙左卫门,抱臂立在后面,再往后几步,是密集的人群,媒体记者和食客混合,人头攒动。

    由天井仰头看,呈圆环围拢的楼阁,栏杆边,同样挤满了人,那场面真让人暗捏一把汗。如果不是开店前,请工匠仔细修缮维护这栋楼,夏羽此时恐怕就要担心发生崩塌事故无心烹饪了。

    “哎!”

    “让让……让让啊!”

    这时,人群又挤出一位举着摄像杆的女子。

    她穿衣打扮较为清爽,和附近女客冬季穿衣画风完全不同。

    女子的出现,让人群有了一阵小骚乱,不少食客认出这是一位明星主厨,打招呼,唐玉琼却闷头一路挤进最里层,最终在厨台附近,气喘吁吁站稳了脚跟。

    唐玉琼来得正是时候。

    砰砰砰!

    沉闷的声响传出。

    她微微睁大眼睛瞧去,顿时一怔。

    夜色的厨房,一大坨白溜溜的面团,在半空肆意变幻着形状,夏羽那双手很是灵活,又捏又揉,又击打,又轻抚。

    那揉面的画风,时而迅猛粗暴,时而却是轻抚情人的肌肤,温柔到了极致。

    这回并未借助面点棍。

    双手,就是夏羽揉面最原始的工具。

    “这面的弹性……有点可怕!”唐玉琼看出了核心秘密,一双美目,没去注意夏羽动作如何如何的帅,而是定定看在他手底下,云彩般,拥有超高可塑性的白色面团。

    至于直播间和弹幕什么的,唐玉琼看得专注,早就忘了,看得懵逼的直播间观众各种姿势跪求ob解说,她却依然在自言自语。

    砰!

    被反复捶打的面团,终于稳稳落在案台上。

    “好了?”

    众人精神一振。

    夏羽早已沉浸在美食世界,在享受还原古食谱的过程。

    他想,所谓的「贝仙女的味道」,可以从太多角度去解释了,是乡土情,也可以是母亲怀抱港湾一般的温暖。

    由昔日刘昴星师兄绍安的事迹,也不难想象「贝仙女的味道」。

    面团做好,与常规面食不同,混进了豆腐泥的面团,弹性足,众人目睹夏羽用拉面的手法,将这团白面,迅速地分解成一团团的面条。

    先把滑溜溜的面条丢在一边,不去... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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