在赵新看来,烤肉只要不烤糊了,还有要肉质好,无论是谁都能烤的好吃,所以他觉得虞晓味这就是觉得他刚刚介绍时候有些省略的报复。
不过虞晓味也没管他怎么想,对于食物,她一向有她自己的追求,既然要比赛,她当然也要力求除了厨艺之外尽量公平。
虞晓味点点头,随即翻出之前拿过来的肉:“这是同一块肉,我们就从这块肉上切,薄厚自己定,时间也自己定。”说着,她又进厨房拿出一排调料:“调料也随便选,只要最后结果。”
“好!就这么说定了。”赵新觉得自己绝对不会输,直接就应下来。
“蔡师傅,帮我去院子里架烧烤架,要最长的那个。”虞晓味朝着另外一边喊道。
蔡禀听见虞晓味的喊声,答应着就去储物间找,不多会儿就扛出来一个蛮长的烧烤架,然后开始烧炭。
“大家先各自忙起来,对了,既然你觉得你的菜做的不错,现在碳还没烧起来,咱俩先比一局?”虞晓味也是好久没和人比过厨艺了,本来上次遇到蓝耀的时候,虞晓味是想要和他切磋一下的。
但是现在车子都还没改造完,每天大家都事情都挺多的,虞晓味就暂时放弃了这个想法。
可今天送上门的对手,虞晓味也没打算放过,正好练练手先!
“可以啊!要做什么?”赵新也是一脸兴奋,他本来也喜欢做饭,是他爸非让他当兵,所以报特长的时候他就报了厨艺,然后正巧那批炊事班招人,他就进了炊事班。
只可能炊事班能够发挥的地方太少了,也是赵新特别遗憾的地方,现在有人能比赛,赵新一来是觉得之前对方对自己有些看不起,二来他也确实想比试一番。
这会儿外面还在烧炭,虞晓味想了一下,一会儿忙起来,小队晚上的饭菜就没着落了,不如现在比赛就比小队的晚饭好了,外面的碳想达到适合烤肉的程度还要烧一会儿。
“这样,我今天虽然要做明天出任务带的食物,也要负责我们小队队员的晚饭,咱俩就以晚饭的菜式比赛吧,一人先做两道,你看怎么样?”只要控制好量,两个人做的两道也不会浪费了。
“行,我同意,也正好让你们小队人尝尝我的手艺。”赵新倒是很自信,马上就答应了比试的内容。
“我之前订了这些菜,你看看,你从里面挑,如果你觉得不是你擅长的,我们也可以更换一道。”虞晓味将之前自己随手记下来今天要做的大致菜名递给赵新看。
赵新在上面浏览了一遍,说真的,他有些惊讶,因为他实在没想到,在现如今这样的时候,居然还有小队吃的这么好,看这菜单,不知道的还一位末世之前在饭店请客吃饭呢,因为虞晓味知道今天会从食堂拿到食材吗?
“有想选的吗?没有的话你也可以挑,刚刚带回来的这些食材,我可以使用今晚和明天属于我们小队的一部分,所以你看要做别的也可以。”