易州城中虽说比不得中原之地,可高档的酒楼亦是不在少数。
常客楼便是这易州城中最为宽大,最为豪华的酒楼之一。楼高五层,雕梁画栋,门前更有彩楼欢门,富丽堂皇之极,乃是易州城中的有钱人常来之地。
也不是说寻常百姓便来不得此地,只是这常客楼高五层,五层不作宴席,其余四层,每一层的价格更是层层翻倍,单单是第一层,在这第一层中随意点三两个菜,再来一壶小酒,便要百多文钱,这哪里是寻常百姓能消费得起的?
这常客楼虽说价格这般的高,可仍是客源滚滚,这不,晌午刚刚到,一走进里面,里面便是已经客源爆满,每一桌都是坐满了客人。
一楼是散台,一桌桌客人正在推杯换盏,酒保、小经纪穿插其间,兜售着自己的点心、酒水、小菜、干果。
有那唱菜单的小二哥也不用纸笔,偏能记住每一桌客人点的各se果子菜肴,几十道菜一口气向厨房那边报出来,声调如同歌唱,绝不惹人生厌。传菜的小二每次从厨房出来,自肩膀至掌尖都有十几盘菜稳稳当当的驮在那里,任他楼上楼下的飞跑,便连一滴汁水都不会溅下来。
舞台上,杂耍把式徐多器正在表演手艺,十多只大碗被他掷到空中如流星赶月一般,看的人眼花缭乱。两边廊下坐着些浓妆艳抹的陪酒女子,挠手弄姿地等着酒客招呼,又有打酒座的卖唱女在拉弦的男人陪着缓步登楼,去楼上雅间兜揽生意。
这常客楼这般火爆的生意,正是杨家的产业。杨家主营酒楼食店,常客楼算是杨家数一数二的重要产业之一了。
常客楼的掌柜的不姓杨,而姓方。不像寻常掌柜那般,不是长得又胖又矮,就是长得又高又瘦,像个猴子一般。这方掌柜的身材恰到好处,不高不瘦,不胖不矮,丝鞋净袜,一袭员外袍,方方正正一张面孔,竟是有着一丝天生具来的威严,不知道的还以为他是哪里的高官,哪曾想到这只是一个小小酒楼的掌柜?
他缓缓走到楼梯分叉的地方站好,振臂高呼道:“诸位乡亲父老,英雄豪杰,方某很荣幸大伙儿能赏脸来常客楼消费吃饭,今个儿方某唤住大家,是想要告诉大家一个好消息。”
所有人都看着他,连那些卖唱,耍杂技的人都停了下来,看着这位常客楼的方掌柜。方掌柜说着拍了拍手,忽然众人便看到一楼伙房之处一群身材曼妙的美人儿排着队儿,手中端着一盘子冒着热气的菜肴款款走了出来。她们站在那里,排成一列,个个笑不露齿,借着手中菜肴冒着的热气半遮半掩,如同雾中仙子一般,具有一番朦胧美。
这些女子手中的菜肴也不晓得是一种什么菜,散发出来的味道竟是这般好闻,许多人只是看着,嗅着这个味道,口水便不由得滴落了下来。他们虽然个个心中有些疑惑,却都看着方掌柜不说话,安静无比,等待他的下文。
方掌柜见众人都看着自己,只是微微一笑,指着这一排女子手中端着的菜肴笑道:“诸位,这是小店的东家,也就是杨家研制出来的一种新菜,名字唤作五香猪蹄,如今承蒙诸位光临小店,这些菜肴,便当做是小店感谢诸位一直以来对小店的捧场与支持送于诸位品尝,来啊,上菜!”
他说着一挥手,这一排端着菜肴的姑娘们顿时莲步轻移,分散了来,款款走向一桌桌客人,将菜肴放下之后,对着客人甜甜一笑,轻言慢用,便转身离去。
猪蹄,很普通的一道菜,众多人吃过也不少,见这常客楼的掌柜竟然向他们推荐这么一道平凡的菜,不禁都是怀着试一试的念头,加上这菜香着实诱人,于是便纷纷开始动筷。
哪曾料到,他们一人吃过之后,竟是像饿了很多ri的难民一般,竟是直接将筷子抛了,用手抓着便大口啃了起来,凭地没有一丝斯文之状,如同山野莽夫。
方掌柜站在二楼,笑咪咪的看着楼下客人的意料之中的反应,眯着眼睛,嘴角含着一丝淡淡的笑意。他就知道,沈家的这一出针对杨家的戏,东家定会唱一出更加响亮的来,果然,这一出,他相信今ri之内,这阵风儿定会传遍易州城,届时有这么美味的招牌菜,还会怕生意不好赚不了钱?
……
&n风地出了门,正准备去杨家的各处酒楼中转转的时候,便遇到了一个让他感到意外的人。
沈家六爷,之前他不认识,现在对这个家伙却是如雷贯耳。
沈十六,号称是沈家的第一管家,更是沈家的智多星,多少次在沈家遇到危难的时候献上计谋才让沈家形势得以逆转,乃是沈家之中在沈家老爷面前说话也算得上分量的人物。
如今杨家与沈家两家明争暗斗... -->>
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