六人就坐,郑文龙笑着脸上笑着说道:“大家都到齐了,那开饭。”
说完,郑文龙从桌子上拿起了一个手提电话,对着话筒说道:“老张,我们人来全了,你上菜。”
只过了一会儿,一阵敲门声响起,这个时候,刘康才发现原来这个屋子不像他开始看的那样,只有一个门,而是有两个门,屋内还有一个门,也是竹子制作的,和整间屋子融为一体,要是不仔细看,还真看不清楚。
这敲门的声音就是从这门上传出来的,但是屋子里的其他人都没有露出惊讶的表情,显然都是知道的。
门打开,有一个五十岁左右老头子走了进来,手中拿着一只托盘,托盘上面摆放着两个大碗,都用盖子盖住,这两个碗几乎都只比脸盆小一点,显然分量十足。
老头子将手中的菜摆放在桌子上,掀开盖子,顿时两股不同的香气散发了开来,让人食指大动。
“老张,手艺是越来越好了啊。”郑文龙笑着夸奖道。
老张听了,笑道:‘哪里,哪里,大家伙先吃,还有一些菜呢。”嘴上虽然这么说,但是众人都可以看到他脸上的一种自豪感,显然对于自己的手艺还是很自信的。
说完,老张就从进来的那个门出去了,又把门给带上。
刘康刚刚通过里面的那个门里发现这竹屋背后不远处还有一栋小一点的砖头屋,显然这个屋子就是厨房,因为防止火灾的原因,并不是用竹子建造的,而用上了砖头。
刘正风拉了有些发呆的刘康一把,笑着说道:“堂哥,来,尝一口,我告诉你,老张可是出自御厨世家,祖传的手艺,早年他的祖先就在清朝的皇宫里面做御厨,当初老张已经是退休了,但是郑叔听说了他的名声,可是专门去请他回来的,搁以前,也只有皇帝能够吃得到他的手艺啊。”
而刘康听了,倒是有些兴趣了,他从一个大碗里面夹了一块肉出来,吃进嘴里,嚼上几口,顿时觉得很有嚼劲,汤汁也很浓郁,隐隐之间还有一股破味,更增添了其风味,顿时发出一声赞叹,笑道:“这是什么肉啊,真不错。”
郑文龙听了,则是笑着说道:“械啊,你是第一次来,我来为你介绍一下,这道菜呢,叫做“破炖鹿肉”。”
刘康听了,惊奇的说道:“我以前吃过那种破鸭,这是不是差不多啊。”
郑文龙一听,脸上露出一丝淡淡的笑容,说道:“械还真是一点就通啊,说起来是差不多的,但是破鸭哪能赶得上我们这档次,我们这鹿肉可是真正的在山林里现捉的野生梅花鹿,肉质鲜美,可是新鲜的很哪,而且还对身体有好处呢。”
说完,桌上的众人的脸上都露出了一种男人都懂的表情,刘康当然懂,鹿茸众所周知,是壮阳佳品,而鹿肉虽然效用远远不如鹿茸,但是也是有一定成效的,对男人的身体当然有好处。
但是刘康的心里可是很震惊,因为梅花鹿可是国家级保护动物啊,他们竟然也敢吃,还真是胆大包天啊,看他们的样子,可还不当回事,显然是经常性的食用的,也难怪他堂弟告诉他带他来吃的是真正的大餐,就这一盆野生梅花鹿肉,在野味馆吃,恐怕就超过千元了,这餐还真大。
刘康还有些隐隐的窃喜,他以前一直都被排除在刘涛他们那个小圈子之外,而现在,他可就正式进入了这个小圈子了。
郑文龙又介绍另外一盆菜:“这菜名字叫做麻辣野兔丁,也是精选森林里面的上等野兔的肉经过老张的手艺进行烹饪而成,很是火辣啊,最为适合这寒冷的天气食用了,驱寒保暖的佳品。”
比起第一道鹿肉,这道菜还是有些逊色了,刘康也没太大惊奇,也是跟着大家一样,吃了起来。
吃了没多久,就感觉自己的身体有些热乎乎的,很舒服,也不知道是鹿肉发挥效应了还是兔肉发挥效应了,也有可能是兼而有之。
“果然是好货,也难怪外面那么多人冒着风险吃野生动物了,和家里养的就是不一样。”刘康心中顿时赞叹道。
没过多久,老张又走了进来,他这一次捧过来的直接就是一个大
脸盆,上面有另外一个脸盆盖着。
郑文龙看到了,笑着对老张说道:“老张,是那样东西吗。”
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