牛铃铛碰撞清脆响声飘荡,远处小村子炊烟笼罩着,夕阳拉出悠长身影的山路上,李峰牵着大黄牛车上没有装着别的,一窝窝的小娃娃。一排排整齐坐着,牛车慢悠悠沿着山路下来了。天色渐渐暗了下来,夕阳淡淡余晖即将消失在西边山头了。东边大河上几只白鹭飞过,倦鸟还林,叽叽喳喳和家人述说一天见闻得失。
牛车走着很慢,李峰一手牵着牛车一手提着篮子,桃子吃完了,此时篮子里多了带着些小斑点,有些蓝灰色鸡蛋,这些是刚刚一众孩子捡着野鸡蛋,细数有二十多个。野鸡蛋价格比土鸡蛋还要贵些,不少人来李峰家里买,不过李峰很少对外出售。家里野鸡一天二三十鸡蛋,自己家人多,一顿至少一二十个根本没有剩余的。
摇摇晃晃的下了山,李峰回头一看乐了玩了一天的娃娃迷迷糊糊摇晃睡着了,幸好有麻绳做的安全带。话说真不错上车一点要系上安全带,多安全啊,李峰把绳子给去掉了,一个个揉着眼睛迷糊小萝卜给抱下来。牛车套子从大黄牛取下来,今天大黄牛可累着不轻啊,上午来回两趟,下午来着瓜秧和一众孩子上山去。
李峰搅拌了些豆饼给黄牛加加料,用温水给大黄牛清洗了一下送到牛棚子里,顺便用桶里热水给小火苗洗刷一下。“不乱动。”李峰有点郁闷拍了一下小火苗,这个小家伙摇着脑袋弄了自己一脸水珠了。刷好小马驹,李峰去看看几头小羊羔,加了些牧草检查了,母羊有了,这个还是李峰姥爷昨天看到说的。
羊肚子太大了,李峰根本分不清楚是带崽子了还是吃太多了。既然带了羊羔,李峰不能马虎了,每天用小桶子搅拌些豆饼米油子补一补。添加了些空间泉水先给安胎再说了。
原先羊羔用绳子给拴上了拉到边上去,羊妈妈现在享受星级待遇,一羊一个羊棚子,宽敞啊。每天有新鲜娇嫩的青草,一天至少一顿外加营养餐绝对高待遇了。李峰收拾好大小桶提留着下了山坡,走过水沟时候看了看黄鳝长势如何,说不得这几天上市了。李峰这两天打听了一下,今天市里黄鳝养殖场似乎不太好,黄鳝价格一路飙升,如今普通养殖黄鳝一两以上五十多块了。李峰水沟这样明显带着野生黄鳝特质。至少没有一百块钱是拿不出手啊。
这让李峰乐呵不行,自家黄鳝一点没有受到影响,绝对高品质了。李峰挑了几条,晚上吃,爆炒黄鳝段,李峰手艺不用说了,这么些日子练习的,黄鳝炒着骨头都酥脆。黄鳝香味十足。最后全给孩子吃了。大人怎么不好意思抢着,小青还小声抱怨呢。李峰拍着胸脯保证,明天中午的多做一盘子。让你吃个过瘾了。
“小宝养着黄鳝真不错,味道厚实,野生都比不上这么好这么纯正味道。”姥爷做开行倒是见多识广,这么好品质黄鳝可不多见的。李峰被夸着有点不好意思,这个不是自己手艺,多半都是靠了泉水。
“李峰,我看黄鳝不小了,啥么时候上市啊。”小青吃了两段味道真是挺不错的,肉质劲道,黄鳝皮尤其烧着好。酥脆,骨头香味十足了。
“呵呵,这几天,昨天市里王峰还给我打电话,说着黄鳝价格涨了,如是我这里品质能达到去年水平。至少一百,不过我觉着少了点,明后天他如是过来,价格再说吧。”李峰信心满满,今年因为大雪的原因,黄鳝养殖普遍不好,个头小品质差了不少,即使如此一两达到了五十多。
李峰水沟养着黄鳝至少二两多,大的估计三四两有了,品质好,价格低了李峰不愿意呢。
“一百一斤?不低了吧。”小青想着这么长水沟,至少一两千斤重吧。张田微微张着嘴,他开行知道黄鳝市场价不过四五十块已经不得了,哪里想到李峰一百块钱一斤还不卖呢。
“不算高,我打听了一下,省城那边一两以上的野生黄鳝达到了一百二,今年黄鳝养殖普遍受到影响,第一批上市的黄鳝偏下,尤其是野生黄鳝今年可能是近十年最低了。”李峰说着没有错,今年雪灾不仅仅造成了山林动植物的大面积死亡,对于鱼虾养殖和渔业生产打击巨大的。不少渔场大面积的鱼虾冻伤冻死不说,鱼虾繁殖影响也是巨大。
“一百二一斤?这些城里人真有钱啊。”姥姥一脸惊容,一百块钱可以够老人吃二月的油盐了。即使瑶池琼浆,山珍海味,在老人眼里不过是个吃嘴,老人想着最多是还是油盐酱醋茶。如是价格超出自己承受范围,别说只是... -->>
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