第七百六十二章 年味渐浓中

多差不多了，自己家直接可以磨嫩豆腐平时做菜，做菜不用这些老豆腐，只是做包子，饺子用来着，炸圆子用。“这么多够了，怎么今年没有臭豆腐了啊？”李峰爱吃黑耳朵家臭豆腐，用油炸一下，辣椒蒜泥配料一弄，神仙啊。

    “臭豆腐这不还没进村呢，全给六哥家包圆了，这次带着不多。一会卖完豆腐，我让我家小子给你送点来。”小黑耳朵弄着豆腐不算多，十来斤，豆干，豆皮，豆泡都不多。这人知道各家都有小磨，平时豆腐都自己家磨，只有过节过年包着饺子，包子，菜馍用。“行，多弄点，我家人多。”

    李峰付了钱，送着人出去，一下午人真不少，豆腐刚刚送来，又来了送淀粉，这东西做汤做菜都需要，不过量不大，只是做肉圆子用的多一点。李峰这会正在打豆腐，豆腐打成一厘米厚片子用油煎一下，煎好豆腐剁碎这比生豆腐少不少水分，因为蔬菜包子水分本就多，如是豆腐在出水，蔬菜包子做的不好吃了。

    一下午一家人忙活着做包子，说说笑笑倒是挺乐呵，小小厨房烧着火红的柴火，热气的腾腾的蒸笼，一股股的香味扑鼻而来。李峰深深了吸了一口气，今天做了包子有三四种，爱吃啥样吃啥样的。

    “小宝，你林伯你通知了没有，今天在这边吃啊。”百来个包子上了蒸笼，如是人不来怎么能吃完啊。这会离着过年还有半月时间，谁家不会这个时候蒸馍着的。再说了，李家岗不蒸馍多是蒸米饭，一大锅子米饭来。

    “人早来了，在桃林那边喝茶呢。妈，我回去弄几个菜啊。”李峰收拾几个下酒菜，枣子酒都是熟人，枣子酒度数低，淡淡有点甜，里边还家里李峰配制的药酒。用温水早早温上了，只等着一会上桌了。

    “呵呵，小宝来了，一人给我们分配几个包子任务啊。”王老前一段回到市里住了一阵，最后还是觉着小村子安生，没有太多吵闹，再有自己种点菜，几个老家伙早上一起锻炼挺不错啊。

    “呵呵，今天一共蒸了一百四十五个包子，你老算算，这里多少人啊。”这么多包子还有点含义呢，整好姥姥和姥爷年龄相加之数目，今天是姥爷的七十三岁本来应该后辈一起包着这个包子和饺子的。可是李峰大舅和二姨今年说不定又不回来了，两位老人说好了，明天回去，本来晚上包饺子，这下连着包子一个做了。

    饺子是老人一个人吃着，包子家里人和请来着老人吃。不过真正大寿准备过完年，正式过，因为姥爷和姥姥明天要回去，这些饺子只能今天吃了。饺子做的极小着，不然七十多个饺子谁儿吃不完，即使如此这么多饺子吃下不容易啊。

    “这么多啊，对了，二爷，你大伯怎么还没有来啊。”王老呵呵一笑，还以为李峰开玩笑着。李峰做了十来菜，一桌子都是老人，二爷，五爷，六爷，林伯，王伯，成伯，金老师，还有没有回城里的周老师和蒋胖子，姥姥和姥爷，大伯，老爸，老妈在李峰桃林小楼大厅里餐桌坐着。

    几位老人知道怎么回事，包子一人没有多给六个，包子不大，如同小笼包子似的。李峰和李小曼，李欣，刘岚，小青，三个孩子坐在小桌子，三四个菜，几个孩子还装了几个饺子，当然这些是多余。宝宝的小虾米包子露出一个红红虾尾巴在包子外边，虾米饺子馅料搅拌好一会，包包子时候草虾尾巴从包子上故意露出一截出来。包子在蒸笼上一蒸，红色虾尾巴看着特别有趣的。

    “李峰，啥么是七十三八十四一道坎啊。”刘岚有点疑惑，这个啥么意思，这人还真不知道。李欣听说过，可是具体原因这人不清楚。

    “呵呵，这个和孔子，孟子有关，说起来这两位年纪在古代算是长寿之人了。”李峰说了一下，孔子活了七十三、孟子活了八十四，认为这两个年龄是老年人的门槛子，需要大庆大贺。李峰说着都是自己从一些书上说着，至于山里人可不是因为这个啊。有句话说着“人过四十天过晌、月过十五年过秋”“七十三八十四,阎王不叫自己去。”“三十年河东，三十年河西。”说着迷信一点说法可就多了。不少人老人为了不被阎王爷发现自己，多是隐瞒自己年龄，如今山里虽然不少老人如此，不过大多数人已经不忌讳了。(未完待续