第一百二十八章 摘菱角

淡淡紧张，不会这人也是第一次下水摘菱角吧。李峰这次倒是猜对了，菱角小青吃过几次，可是真正下水还是第一次呢。

    “别摘这里的，我们向里边走走。”李峰看着几人急着身手，连忙拦住，这是外围，本就不多菱角，这些天二孩这般小子摘了不少不说，自己划船可以比他们那帮孩子省力些。外边留个那帮小娃子摘吧，李峰划着船向着里边走了二三十米停了下来。

    “这边可以了，铃铛你和磊磊一边，不要凑在一块。”李峰随手拉个拉菱角秧，上面不少，这里没人摘过，摘了二个是试了试，有些老，不错，晚上煮着吃。

    “哇，姑姑，你看我摘到大菱角了。”萌萌惊叫着扬着自己小手里的几个紫红色菱角，紫红色皮子，如同元宝一般，，既然有七八厘米大，小青一愣，这菱角只有二个角，而且是很圆润的那种。不像一般的菱角，三个，或是四个角，角儿尖尖，碰着了扎人。

    “我看看，哦，这是菜菱角，你看看，这些菱角秧子不一样比普通的叶子宽厚，这边，这边都是，菜菱角生吃味道最好，你们试试。”李峰随手摘了几个菜菱角，很是容易掰开，菜菱角的外壳不如菱角外壳硬。里边的菱角肉白皙，而且颗粒大，光光是肉已经比这些普通菱角大许多了。

    “好吃，清脆，水分多，我喜欢。”小青这下不理会普通菱角专门摘着菜菱角，连着三个小娃子也是一心只摘菜菱角。

    李峰苦笑摇了摇头，自己小时候也是一样，这些大菱角看着喜人，而起随意可以掰开，不像着普通菱角，由于外壳太硬，很难掰开，嫩些还好些，可是老的，咬都咬不开呢。

    只有可怜的李峰不停摘着小的菱角，这些煮着吃美味尤其成熟多了一份粉粉味道，混着绿豆粉，米粉做成凉皮，味道极好。菜菱角，生吃美味，含有充足水分，维生素，各种微量元素，如是剥开，放些糖醋，调出的糖醋菱角片，可是当地最是喜爱的一道夏日美味。

    不知不觉，半个多小时过去了，李峰看着船舱里越来越多的菱角，皱了皱眉头，看着依旧兴奋摘着不停几人，李峰无语了，赶紧叫停。

    “行了，萌萌你们别摘了，我们回去吧。”李峰估摸着这里已经有十多斤菱角了，够吃的了。

    “不嘛，叔叔，再玩一会嘛，好不好嘛。”萌萌和铃铛可怜兮兮的看着李峰，完全没住到她们脚下，满是菱角，这几个丫头，李峰摆了摆手。你看，小青和林磊磊，那一个想要回去，吃不完做成凉拌菜好了。

    “要不再摘一会。”小青一副恋恋不舍的样子，李峰还能能说什么啊，得。

    “别光顾着摘菜菱角，摘些老菱角，明天，我给你们做菱角面皮吃。”李峰看着自己脚边一小堆，有些不够做一顿面皮的，夏天吃面皮，这可是李峰最爱啊。一耽搁，几人又摘了半小时候，这才恋恋不舍的上岸。装好菱角，李峰费了些力气把木船弄上来，下了水，种了许多，李峰扛着颇有些吃力。

    “我帮你。”小青帮着扶着船尾，空了空水，李峰抬起船头，种了至少百多斤，这还是好木木，如是别的木材，说不定，李峰只有趴下的份。

    “爷爷奶奶，你们看，我们摘了好多菱角。”三个小家伙每人拎着七八斤菱角，高高兴兴回到桃林，看着老人回来了，个个满脸骄傲的举着自己手里菱角。

    “菱角？我看看，大家过来尝尝，这些菜菱角，味道比马蹄还要好，清脆，水分足。”林老惊喜，接过磊磊递过来的菱角，自己可是好些年没吃了，尤其是菜菱角，超市里自己买了不少次菱角，可是独独没有菜菱角身影。

    “咦，这菱角怎么这么大啊？”王老和成老也不是没见识，下乡的时候那会，没到夏天跟着一群人摘菱角事没少干，可是这般大的菱角倒是少见。

    “这是菜菱角生吃好，煮了没粉不好吃，大家试试。”李峰，手脚麻利，说话的功夫剥开四五个，放在桌子上。

    “别忙了，我们自己来，你快洗个澡换件衣服。”李峰这时可有些狼狈，头发湿淋淋，滴着水珠，衣服湿了大半。

    “嗯，我去换衣服，铃铛你们几个不要多吃，别吃积食了。”嘱咐几个孩子一句，李峰走进屋里洗澡，换衣服。

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