sp; 陆炎亲自驾车,发动了车子,边开车边介绍说道:“其实啊,来到梧城市旅游,最不能错过的就是这里的美食。梧城素来被誉为‘美食之都’,羊肉泡、灌汤包、葫芦头等淳朴本土品牌,争奇斗艳,蒸、煮、炒、炸、煎、烤的西州风味小吃异彩缤纷。来自世界各地的游客在梧城市享受美景的同时,也满足了口腹之欲,但最让外地人感到奇怪的是,要想品尝梧城美食,非得练就一身神探的本事不可,梧城没有特色美食街。”
陆炎这下子活脱脱地化身为一个金牌导游,说起梧城市的小吃来如数家珍。
“这是为什么啊?”陆炎说了半天,田岛惠子似乎听明白的并不多,她的好奇心反倒被陆炎勾了起来,这时候好奇地问道。
“你别着急,慢慢听我说啊。“陆炎心里摇摇头,看来和外国友人交流还是要讲究一定的技巧,不能像和国人介绍的那样,要具体点,人家才能理解得了,于是接着说道:”目前梧城有餐饮店面约三四万家,已形成数个饮食一条街,但档次不高,规模不大,特色不鲜明。虽然美食资源丰富,但却缺少有名的美食街,店面分布较为分散,少有一个能将这些美食汇集在一起的地方。很多人开着车到处找寻那些散落在梧城不同街道和角落的特色美食店,而外地朋友来也必须要梧城人带着才能找得着这些小店。相比于小吃来说,梧城的大型饭店、酒店分布也较为分散。只有在钟楼附近较为集中,西餐是西州特色餐饮、大型饭店等较多,另外南二环沿线也分布着较多的餐饮名店,高新一带的发展也带动了餐饮业的繁荣,但能代表西州美食特色的街道却一直没有出现。”陆炎是本地人,说起这些地区特色来还是颇有见地。
这时候车子已经顺利拐上鼓楼大街,陆炎继续说道:“大概来说,西州的美食圈粗略可以这样划分,城内的有钟楼美食街区,就是这里了。”陆炎边说边指了指熙熙攘攘的车窗外。
“你们看,这里位于梧城市最繁华地段,众多老字号餐饮名店汇聚于此,钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄,东大街的西州饭庄、老孙家饭庄、五一饭店、春发生饭店、西州烤鸭店,每一家餐饮老店都在讲述着一则古老的故事。牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品让人流连忘返,鼓楼旁边的回民街更是独具特色。这些小店,虽装修并不豪华,陈设也很简单,但吃起来味道却很地道,其做法用料非常考究,吃在西州可是重中之重,当地人都喜欢吃。”作为一个地道的吃货,再加上新闻系学子过硬的基本功,陆炎讲起这些来自然是如信手拈来。
这下子田岛惠子也听懂了,一边听着他的乱侃介绍,一边用右手轻轻揉了揉肚子,她真的有点饿了,大老远从东洋过来,飞了六个小时,只在飞机上吃了一点点心垫一垫肚子。况且陆炎这位免费的导游讲的非常精彩,仿佛从他的话语中,就有美食的香味扑鼻而来。
陆炎从后视镜里面看到了惠子的窘态,笑着说道:“除了这里,还有在城东的金花路美食街区,拥有东来顺、小肥羊、火巴子等火锅名店,主营沪市菜的老客栈酒店,独具特色的京城前门楼烤鸭,川味当道的小苏塘坝鱼,自助形式的康康美食汇、小唐人,更少不了秦朝瓦罐这样知名的西州菜大亨。”
“在城南的地区,南二环美食街区,经过十余年的历练,这个区域逐渐形成了气势磅礴、名店荟萃、菜系林立的餐饮黄金区,如今,这里集合了来自全国各地的品牌餐饮企业,既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜。更有鲍、参、翅、肚、燕等顶级菜品,带有南国气息的‘大香港’、‘顺风’,巴蜀韵味的‘川渝’、‘国力仁和’,独具京城风韵的‘东来顺’,来自大草原的‘小肥羊’,‘民间瓦缸’,以及将西州风味和三秦民俗完美演绎的‘文豪’……众多餐饮名店无不蕴藏着浓郁的文化特色,是西州民营餐饮十年成就的集中体现。”
“好了,就这些了,我们不要再说了。”陆炎越说越勾起了田岛惠子的馋虫,这时候反倒觉得胃里更是饿的难受了,赶紧打断了陆炎的免费讲解。
“听你说了这么多,我现在想要验证一下你说的到底都是不是实情呢!这样吧,我们就在这里停下来,挑一个地方吃饭吧。”惠子的眼睛里露出饥渴的表情,盯着车窗外的小吃摊位说道。
“好啊。”陆炎没有挑选大酒店,而是在路边的一个专卖地方特色菜的馆子,停了车,说道:“我们就在这里吃吧。”