明月当空,空旷的后院,林霜抱着银兔,小手轻轻在它柔顺温软的银色毛发上轻轻抚摸,小脸蛋上,却是极少看到沉思。
一旁,林东详细询问着天豪在古桓宗的经历,时不时抬头看一眼小丫头,有些后悔不该把客栈的烦恼告诉她。
“爹!”林霜忽然喊了一声,见林东看过来,有些无奈道:“小霜觉得,开客栈,最重要的还是食物、酒水、环境,再来就是伙计的招呼是不是热情、价钱是不是公道,想超过枫林酒楼,短时间很难做到,除非……”
食物、酒水、环境、热情、公道……
林东细细咀嚼了片刻,脑中渐渐有些明悟,这些东西应该就是客栈经营下去的基础。原本他也知道这些,却没有去深究,一则忙着修炼,二则满脑子想的都是怎么短时间扭转局面。
听林霜这么一说,林东算清醒过来,基础才是最重要的,只要让基础不断提高,林记客栈才不用担心任何竞争。
记起小丫头后面还有个除非,林东有了决定之后,询问道:“除非什么?”
“想短时间里就超过枫林酒楼,除非和它们一样,用特殊办法吸引住有钱的食客才行。”林霜的小脸蛋上满是歉意:“我一下子想不出来有什么特殊的办法。”
“没关系!”林东笑着摇头,小丫头才十一岁,再怎么天才也不可能几个小时内就想出扭转乾坤的办法,能让自己明白客栈的基础就已经够了。
实在不行,慢慢来吧!各项基础超过枫林酒楼以后,食客自然知道该上哪家。诗词书画牌之类的,不过是个噱头而已,再怎么炒作,强大的基础面前早晚不堪一击。
“爹,要不,我们也弄一块诗词书画牌?”林霜小声问道。
林东摇头,跟在人家屁股后面有什么用?更何况,客栈的主要目的还是经验值,西兰城哪有那么多文士来一楼吃饭。
林霜捏着拳头,保证道:“爹,您放心,我肯定会想到办法的。”
林东笑着揉了揉小丫头的脑袋:“这事你不用多想了,整天愁眉苦脸多难看。爹会想办法把你刚才说的那几样提高上去,到时候,食客自然会过来。”
林霜想争辩几句,看林东目光坚决,只得轻应一声。
“行了,天色不早,都去睡觉吧!”林东挥手道。
“嗯!”
两兄妹连忙点头,各自奔向自己的新房间。
看来,只有慢慢来了。林东苦笑了一声,在地球耳濡目染那么多噱头炒作,穿越到这个商业模式还不发达的世界,居然会玩不过别人。
噱头炒作……
林东身体微微一震,枫林酒楼靠的是用诗词书画牌来吸引文士,然后再让文士吸引大户。小丫头的洞察力还是很牛的,虽没亲眼见过,但一听就知道枫林酒楼的最终目的还是吸引有钱的食客。
有钱的食客,九成以上都是商人,肯定还有比坐在文士头顶更吸引他们的东西才对。
林东敲了敲脑袋,商人逐利,最大的爱好自然是赚银子。让他们来客栈,是指望他们送银子,想他们过来,只有提供可以赚银子的机会才行……
资讯!
如果客栈有各地的大量新闻、供求和朝廷的政策,肯定能轻而易举的把商人们吸引过来。
想做到这点,无疑得在大汉国各地和朝廷里都有大量眼线才行。
林东双眉拧起,沉吟片刻,脸上露出一抹笑意。提供大量新闻和政策之类的,客栈还没那个能力,可这并不妨碍让林记客栈的二楼成为商人们的聚集地。
完全可以在二楼弄块咨询牌出来,商人们可以在上面免费发布寻求合作的信息,也可以提供一些自己用不上的消息,只需透露少部分,用得上的商人可以再跟发布的人谈购买这消息的事宜,这样一来,两边都有好处。
林东越想越觉得可行姓极高,顿有些迫不及待的从移动柜台拿出笔墨,铺开一张宣纸,将脑中的想法写下来,并慢慢改善。
忙活了大半个时辰,短时间内和枫林酒楼竞争的方案终于出炉,林东想了想,并未放下手中的毛笔。
基础方面同样也得抓紧,要订个章程才行。
食物方面,虽然有厨房的厨艺加成,但厨师和食材却是最重要的。江奎有极品大厨的天赋,不足之处在于等级还不高,再来就是只会做些家常小菜。
等级不高可以多练习,一楼食客天天爆满,应该足够了。不会做山珍野味的话,得让他有山珍野味练习才行。
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