的,终于过了二十个日子,不过牛皮袋中间的鸡蛋却没有动静,壳都还是完好无损的,忆起阿奶说过母鸡孵的话也要将近一个月,如今还剩下十日,便只得再坚持了一番。
接着又过了五日,才终于有小鸡啄破了蛋壳,拼命往外伸出了头。琦儿看到很是兴奋,想伸手将鸡拽出来,林鱼赶紧制止了他,这小鸡虽然头虽然发育完整了,可下半身还连着蛋液,要是强行把它扯出来,不就活活扼杀一条生命?还得等它完全发育好了自己钻出来,才能存活。
如此给琦儿和灵儿讲解了一番,他们才耐下心来,慢慢等小鸡出壳。
一晃一个月已经过去了,牛皮袋中间的十个蛋,孵了六只鸡仔,还有四个却怎么也没有动静,林鱼再坚持了几天,终于才又孵了一只出来,最后三个蛋却依旧如原样,只得放弃了。
虽然成果还是比较满意,第一次就能达到百分之七十的孵化率,可代价却是太劳累了,她现在闭上眼睛就能睡着,看来在如今人手不够的情况下,还是去买孵好的比较划算,虽说暂时都不会再做这个劳神费力的事了,但怎么着也算有了经验,可以等日后挣了钱,养鸡的需求量大了,又能找到帮忙的人后,再来把人工孵化好好发展一下。
不用再日日盯着蛋,林鱼终于可以好好的睡觉了,以前每日都要打猪草觉着辛苦,现在尝试过更辛苦的后,她便觉得原来就喂这两只猪,还有些鸡鸭,简直就是最轻松的事了。
好好的休息了两天,才养足了精神。如今不再孵蛋,就少了好多事,她将打猪草和喂猪,以及做饭的事情全都揽了过来,只让灵儿跟着琦儿看好鸡鸭和兔子,如此一来,三人都有各自的事做,却又松快许多。
喂了猪她就空闲了,想着屋后的黄豆也已成熟,便也农忙了一次,用了两日全都收了起来,想着自家还没吃过豆腐,便泡了几斤黄豆,让灵儿先将饭煮了,不要做菜,才到磨坊给了银钱借了个磨子回来,还顺带找磨坊的人要了些点豆腐的卤水。
第一次尝到丰收的喜悦,三姐弟都很高兴,见林鱼要磨泡好的黄豆,灵儿和琦儿便争先恐后的要来帮忙,这也是他们第一次自己在家做豆腐,就算他们的娘萧氏以前在的时候,吃豆腐都是出去买的,她一个富庶人家的女儿,自然不会这些。
等泡黄豆慢慢磨成了汁水流进了木盆,林鱼便将磨好的汁倒进布袋过滤。然后再将汁过滤后的又倒进铁锅,让灵儿开始烧火。这自己做豆腐也是林鱼以前的拿手好戏,不过那时用的是榨汁机,做出来的豆腐肯定没这手磨的香。
等豆汁烧开成了豆浆,林鱼便让灵儿将火烧小点,舀了两碗豆浆起来,放了砂糖后,让灵儿和琦儿赶紧趁热喝,最后才拿卤水在点在豆浆上面,因灵儿正端着碗喝豆浆,林鱼便自己去烧火,等豆浆又烧开了,就将火掩熄,等豆腐慢慢的成形后,就拿刀在豆腐上划了四四方方很多个小块。
林鱼拿了最大的碗舀了满满一碗出来放到一边,又另舀了一碗。大碗是准备给杏子家送去的,另外一个不大的碗,是准备让灵儿和琦儿先吃。因为没有辣椒
,她便只用了酱油、胡椒和葱花调了个简单的蘸水,将豆腐、蘸水和饭都放到桌上去了,让灵儿和琦儿快吃,她才将最大的那碗端到了杏子家。
算起来她已有一个多月都没过去了,杏子和栓娃现在也偶尔才过来一趟。
到了杏子家门口,发觉里面静悄悄的,没有人,林鱼站在门口叫了好几声,杏子才从阿奶那屋出来,也是一脸的疲倦。
林鱼见她这样,心里不禁一咯噔,猜着不会是阿奶怎么了吧?嘴里便问道:“杏子,你咋呢?没睡好啊,这么没精神!阿奶呢........”
“小鱼姐,你来啦?”杏子见着林鱼,眼里才恢复了些神采,听到林鱼的问话,她转头看向屋里说道:“我奶的老毛病又犯了,正在屋里躺着呢....”
“好端端的,怎么又犯了呢?......”林鱼一听有些着急,赶紧走了上去,将装了豆腐的碗放到杏子手上,“这我自己做的豆腐,给你们尝尝........”说完就进了阿奶的屋。