第201章 区别

原本还有些担心对方会不同意，毕竟这：”：的鲜炮市面上几乎凡经绝迹了，弄回安泡制下。冉懈渊    几年，就能成为即美味而且还是有价无市的两头鲍。

    眼瞅着对方有意出让，李文基暗松了一口气之后，说道：“陈老板，我到是想多要几只，只是不知道贵店愿意转让多少？这种鲜鲍虽然滋味也不错，但与干鲍相比还是有所区别的。”

    听出对方话的意思，陈晓伟说道：“哦？听李师傅的意思，这些鲜鲍您是打算回去晾晒成干鲍的？”

    也没打算有所隐瞒，李文基坦然说道：“确实，以我师傅秘传的手艺，将鲜鲍晾晒成干炮，不但味道更佳，而且也更具价值。”

    金字塔飞船上的那几百只鲜鲍，虽然并没有放到桃源酒楼里的大，但个头最小的也有五斤多重，按十比一的比例来算，足可以制成三头鲍了，陈晓伟刚刚吃饭时也弄清楚了这些炮鱼的价值，于是说道：

    “李师傅，你看这样行不行小这炮鱼呢，我朋友那里还有不少，个。头吗，也都不如果可以的话，我想跟富临饭店合作一下，不知道您意下如何？”

    听到这话的李文基当时心里就是一惊，想道：“什么？还有不少？个头还都不小？这怎么可能？”不过惊讶归惊讶，表面上他还是很沉着地说道：

    “如果贵方真的有数量不少的鲜炮鱼，而且品质还能跟这一次的一样，那合作的事情我虽然不能直接答应下来，但椎信，结果一定不会让你失望。”

    不见兔子不撒鹰，可不只是商人的本能。虽然今天见识到了罕见的超大鲜炮，但在李文基心里，如果对方数量不够多的话，这时候谈合作就显得有些过于虚幻了。

    听懂了对方言语间的潜在含义，陈晓伟笑着说道：“这样吧。如果李师傅不急着离去的话，明天我就让人把鲍鱼送过来，至于能不能合作，我们到时候再谈吧。”

    眼见对方如此有的底气”中难免有些猜疑地李文基说道：“不知道大概的数量能有多少呢？

    陈晓伟盘算了一下，觉得还得给自己的酒楼留一批鲜货当招牌，于是很随意地说道：“数量到也不是太多，这头一批大概也就二百来只吧。”

    刚刚接过一旁弟子端过来地自带保温杯喝了一口的李文基，顿时“噗！”的一下，把嘴里的茶水给喷了出去，在一连串的咳嗽声之后，脸都给咳红了的他说道：“二百来只？都是今天这么大的？”        “哦，那当然不会了”还没等李文基因为这话有所释然，陈晓伟又说道：“最小的大概五斤多吧，大的也就**来斤，上十斤的估计没多少。”

    被接二连三的话语给刺激地不轻的李文基，挥手让给自己拍背顺气的弟子走开，然后有些气愤地说道：“年轻人，这炮鱼跟炮鱼也是有区别的。”

    也难怪他会这样说，这干炮鱼的制作，大约是从十八世纪初，由日本人水止助三发明，目的就是为了方便进贡给清朝的皇帝，不成想，由于干炮的鲜味更为浓郁，反而成了优于鲜鲍的极品。

    共认最的好鲍鱼产自日本，有三种：网鲍、吉品鲍，禾麻鲍  其中网鲍的价格也最高。家有四头网鲍的即可以用来传家了。只要保存的好，升值幅度绝对比股票基金来的高。

    而超过四头的网鲍，基本上是很难估价的。当然了，这里所说的自然是野生炮鱼，那些有经验的业内人士，很容易就能根据炮鱼壳的颜色来分辨不同的鲍鱼。

    由于种类、摄取的食物、生长环境不同，鲍鱼壳会有明显的，不可逆转的差异，例如喂食褐藻、绿藻制成的配合饲料，就会长出鲜绿色的外壳，投喂紫菜则是暗红色，而整壳为褐红色的则大都是野生鲍鱼。

    一般来说四头日本网炮，卖出八十万人民币是一点问题都没有的，而实际上，在二十头炮都在两万元的情况下，四头炮往往都是有价无市的局面，并不是普通食客能够吃到的。

    相对来说，其它的炮鱼，价值方面也就没那么高了。所以，李文基才会说炮鱼跟炮鱼一样是有区别的这句话了。只不过，这一次他的这番话注定是要白说了。

    早上决定弄个海鲜聚餐的时候，因为时间方面的考虑，还有某些特殊的原因，这一次的海鲜收罗大行动，陈晓伟是让飞船带着生化兽在日本海里进行的，所以，这次的鲍鱼歪打正着的，全是日本鲍。，如欲知后事如何，请登陆  心。  ，章节更多，支持作者，支持正版阅读！