都是夫人一个人在做着
,都不让我们插手”,“好了,鸡汤放这吧,你过去吧”见着万福出了门,鱼儿朝着雨儿招招手“过来”
“姐姐,这鸡汤你还是喝了吧,你这有孕后,连带着我也是进补了不少”雨儿倒真是跟着鱼儿吃了不少的好东西,这每日间,从着老祖宗那里,还有王雅云那里,这各色进补的东西是一样跟着一样的来,连肖熠那两个姐姐,虽说是出嫁了,可也在京中,时不时也是吩咐着人送些诸如燕窝等物过来。
“夫人,可是做好了”万福伸长脖子看着锅里已是开始变得金黄的猪肉脯,“差不多了,再剪剪就可以了,万福,你去将着灶膛里的炭火拿掉”何氏利落的将着锅里的猪肉脯翻上翻下。
“来,拿过那青瓷描花的碟子来”何氏将着锅里烘干的猪肉脯都盛入到碟子里,只是,这猪肉脯就这般放在碟子里,总是觉得不大好看,以前,在乡下,何氏也算是习惯了乡下粗鄙的饮食习惯,这到了王府后,这一应饭食不但要味道好,还要让人赏心悦目,何氏以前也是过过这种锦衣玉食的生活,见得这肉铺端过去,可是有些不好看。
“万福,你去取过一把银剪子过来”等着万福取过剪子,何氏将猪肉脯剪成了精致细巧的三角形状,摆放在碟子里,这一下,瞧着是又好吃又好看。
“娘,这么快就做好了”鱼儿原本以为要到着晚饭时分才能吃上,这娘做吃食的速度倒是让人满意的很。“这还快,这都几个时辰了,来,尝尝,这个辣的你就别吃了”何氏帮着鱼儿拈过来一块。“嗯,好吃,娘的手艺真不错,就单凭着我这说的,这做出的味道真是绝了”何氏虽是说着让鱼儿不要吃那辣的,鱼儿还是每样都尝了一下。
“娘,这猪肉脯还有没有”鱼儿边吃着边问着何氏,“厨房那里还有两碟子”何氏看着鱼儿吃上了好几块,边将着辣的端走,何氏虽是不知道这辣椒是否对鱼儿肚里的孩子有影响,可这辛辣的东西,太医都是说着要少吃。“娘,我就再吃那个,那辣的,我再吃一块就好”多日不曾吃得辣椒,鱼儿这是馋了。
“雨儿,过来,给你安排个事情,你将这方子抄写一遍,再将着这方子送去给阿布,让阿布在铺子里自己做上,自己先尝了,等他自己觉得味道好了,让他做了在铺子里先免费给客人尝尝,要是反响好,就做多些,在铺子里售卖,我这有了身子后,也是一直没有琢磨上新的酱菜品种,这零嘴也就让着阿布在铺子搭着售卖,也好多赚些银子”鱼儿一吩咐下去,雨儿立马去找了笔墨过来抄写。
“鱼儿,都快是当娘的人了,还这样想着怎么多赚些银子,这府里,难道还不够你花的”何氏嗔怪着鱼儿,这每日间还要操心着那些个铺子,这身子哪吃得消。“娘,我也就吃着这猪肉脯随便想起来的”鱼儿吐了吐小舌头。
鱼儿本是打算着这两月吗,好好给酱菜铺子寻思着,多做出新鲜的酱菜种类,这铺子老是卖着那几样,难免别人会吃腻,这吃腻了,铺子里的生意自是慢慢的消淡下来,这酱菜,得经常的推陈出新才好。那鱼塘里的鱼,养到今年底,该是可以打捞上来,估计着也有个两三斤一条,这些鱼,鱼儿也不打算着卖新鲜鱼出去,这些都是要拿来做糟鱼,做腊鱼和酱鱼的。
还有香山脚下,周围一圈的栅栏都是打好了,只等着买上些小猪崽和小鸡放养过去,这猪粪鸡粪担到地里去,地里的蔬菜种类,再过上一月,也是要开始着播种起来,听得阿布说,那些个麦地里,麦苗青青,长势可人。
绣坊里,那给宫里贞贵妃做下的流水锦的衣裙,到得现在,贞贵妃也只是将着余下的银子给清,至于到底满意不满意这批衣服,宫里却是再没有话语传出,让得鱼儿有些忐忑,鱼儿还预备着靠这流水锦在宫中将自家的玲珑绣坊一炮打响,这绣坊有了宫里的帮村,这日后自是会日进斗金。鱼儿还特别想要去庄园里看看,那院落盖好后,自己因着身子笨重,都没有去看上一眼。听阿布说,这一过年,院里就是种下了好些的花草,从着院子里,每日都能闻到从着后山上飘过来的阵阵药香树香。rs