第146章 楚辞的大席菜，魅力这么大吗

和口感，简直就是绝配！

    剩下的菜更加简单了。

    清蒸雅片鱼，只等蒸好，放上葱丝和蒸鱼豉油，浇上热油即可。

    现在已经可以入座上菜了！

    楚辞对着帮工点点头，帮工也立刻扯着嗓子喊起来。

    “开席喽！”

    小石头也立刻调转直播放下，对准了大席现场。

    乡亲们一呼百应！

    一眼望过去，都是乡亲们欢乐的笑脸！

    终于要开席了嘛！

    我们可就等着这一顿呢！

    叶辰也混在人群中，找了一处位置坐下，四个人挨在一起，看着上菜的帮工们，别有一番趣味。

    在上菜的过程中，大伯穿插着讲了几句客套话。

    “欢迎大家前来...吃好喝好...喝好吃好...招待不周...”

    但是没人认真听，都盯着菜呢！

    接下来便是二人转演员大彪和女朋友田妞开始唱歌跳舞，活跃气氛。

    先上的自然是凉菜。

    葱拌八带，凉拌茧蛹，猪头焖子，蒜泥白肉，五彩大拉皮，农家大拌菜。

    很多都是叶辰没吃过的菜！

    比如眼前的这盘猪头焖子。

    叶辰从小到大就没吃过猪头肉。

    此刻他也完全分辨不出这道菜的原材料。

    “这是猪肉做的吗？里面好像还有脆骨。”

    “不过闻起来很香啊。”

    叶风波今天的心情明显很好，甚至还起了逗弄孙子的心思。

    人越老，越像小孩子。

    “你尝尝就知道了，很好吃的。”

    叶辰夹起一片猪头焖子，没有蘸料水，先尝尝本味。

    一口咬下。

    嗯，很有韧性啊！

    瘦肉软嫩，肥肉香糯，肉皮弹牙，猪耳脆爽。

    一片猪头焖子，居然有四种口感！

    其中浓郁的卤汤滋味，更是让叶辰闭眼细细揣摩。

    好吃，好吃啊！

    这么好吃的菜，自己居然从来没吃过！

    “爷爷，这是什么菜，真的好吃！”

    叶辰不由分说，直接又夹起一片，这次沾了蒜泥放进嘴里。

    吃肉不吃蒜，香味少一半！

    叶风波看着吃的津津有味的孙子，露出玩味的笑容。

    “这是用猪头做的，也就是猪头焖子。”

    “猪头，猪脸，猪脑袋！”

    叶风波一边说着，一边比划。

    恨不得自己扛着一个猪头出来展示。

    叶辰愣住了。

    易平凡在旁边微笑摇头。

    少爷该不会吐了吧。

    他从小就不吃动物的头脚下水，倒不是他不喜欢吃，而是家庭教育里没有这道菜。

    似乎吃这些部位对不起他们的豪门身份一样。

    因此叶辰对猪头肉还是很忌惮的。

    但是他也没想到，这猪头肉这么好吃！

    嘴里依旧含着那片猪头焖子，叶辰也稍作思考，很快就释然了。

    这么香的肉，自己怎么会吐出来呢！

    叶辰越吃越豪迈，直接将西服一脱，撸起袖子，开始吃大拌菜，葱拌八带。

    就连凉拌茧蛹都一口一个，眉头都不眨一下。

    这下轮到叶风波发愣了。

    自己本想让一向注重身份的孙子出出丑，自己好嘲笑他一次。

    没想到他居然彻底放开了，仿佛打开了内心里的一道锁！

    此时的表现，比对面的乡亲还要朴实！

    楚辞的大席菜，魅力这么大吗？