第109章 乾隆白菜是个凉菜

nbsp;李方感觉自己空有一身骄傲无处显摆，居然有了些过去文人墨客怀才不遇的感受。

    这个楚辞，你也不知道收敛一点吗？

    下次不请他了！

    趁着蒸菜的时间，楚辞也不闲着，开始炒制小海鲜。

    虾仁，鱿鱼仔，蛤蜊，各种便宜又新鲜的小海货，一起下锅快炒，加入酱油清水，重要的是鲜甜的汤汁。

    等到蒸蛋出锅，每碗上面盛上一勺，汤汁淋在蛋羹上，爽滑q弹，软软嫩嫩，咸鲜清甜，海鲜蒸蛋便完成了。

    这也是大席菜的做法，速度比较快，正常情况下，是要把小海鲜和鸡蛋一起上锅蒸的。

    楚辞旺火快炒，很快就将小海鲜炒制出锅。

    楚辞感觉到了有些乏力，再次掏出花生米吃了起来。

    这次也终于被帮工们给发现了。

    “小楚师傅，你吃啥呢？饿了啊？”

    “老王，给小楚师傅拿个馒头垫一垫！这炒大席菜确实费体力，我都饿了。”

    “小楚师傅，饿了就说，光吃花生米怎么行呢～”

    楚辞赶紧摆手拒绝：“我就是有点累了，我吃花生米是习惯了，喜欢嘴角嚼点东西。”

    这才阻止了帮工热情拿来的馒头。

    当然了，现在吃馒头，中午就吃不下好菜了。

    直播间弹幕里。

    “切，原来是花生米啊？我还以为是那什么呢，白激动了。”

    “你吃个花生米怎么偷偷摸摸的，谁还能抢啊？”

    “你别说，我要是兜里有点花生米，我宿舍的几个儿子都能给我抢走喽！”

    “这油炸花生米才是正统，下酒的顶级好菜，人人都会做，还便宜好吃，朴实无华！”

    “原来是花生米啊，我还以为是毛嗑呢。”

    毛嗑，东北话瓜子的别称，葵花籽，南瓜籽之类的都可以叫毛嗑。

    楚辞这边的菜已经做得差不多了，只等蒸锅菜出场，楚辞浇上芡汁就可以上桌了。

    楚辞转头对帮工说道：“可以上凉菜了！”

    “好咧！”

    乾隆白菜，皮蛋肠拼红肠，卤味拼盘，水果罐头，几位帮工每人负责端着一个大托盘，依次上桌送菜。

    宾客们也一哄而散，回到自己的座位前等待开席。

    楚辞这边瞬间就变得空荡荡了。

    看人做菜，哪有自己吃菜好？

    楚辞哑然失笑，觉得乡亲们真是太有意思了。

    阳光洒下庭院，院子里都是热闹的乡亲。

    众人翘首以盼，一派其乐融融的景象。

    一位乡亲指着乾隆白菜：“诶，这是啥菜？”

    旁边的乡亲撇撇嘴：“没见识了吧，这叫康熙白菜。”

    “啊？不是叫嘉庆白菜吗？”

    “擦，还秦始皇白菜呢！”

    “你净扯淡，秦始皇那时候有白菜吗？”

    “别逗了，秦始皇那时候也没有芝麻酱啊！”

    李方和老伴儿站在新房门前，打算说点什么。

    但是也没什么好说的。

    看着乡亲们热情的笑脸，李方大伯心里的显摆心思也降了下来。

    反正房子就放在这里，天天都能看见，什么时候都能显摆！

    “咳咳，大家吃好喝好，喝好吃好啊！”

    “开席吧！”