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第109章 乾隆白菜是个凉菜

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nbsp;李方感觉自己空有一身骄傲无处显摆,居然有了些过去文人墨客怀才不遇的感受。

    这个楚辞,你也不知道收敛一点吗?

    下次不请他了!

    趁着蒸菜的时间,楚辞也不闲着,开始炒制小海鲜。

    虾仁,鱿鱼仔,蛤蜊,各种便宜又新鲜的小海货,一起下锅快炒,加入酱油清水,重要的是鲜甜的汤汁。

    等到蒸蛋出锅,每碗上面盛上一勺,汤汁淋在蛋羹上,爽滑q弹,软软嫩嫩,咸鲜清甜,海鲜蒸蛋便完成了。

    这也是大席菜的做法,速度比较快,正常情况下,是要把小海鲜和鸡蛋一起上锅蒸的。

    楚辞旺火快炒,很快就将小海鲜炒制出锅。

    楚辞感觉到了有些乏力,再次掏出花生米吃了起来。

    这次也终于被帮工们给发现了。

    “小楚师傅,你吃啥呢?饿了啊?”

    “老王,给小楚师傅拿个馒头垫一垫!这炒大席菜确实费体力,我都饿了。”

    “小楚师傅,饿了就说,光吃花生米怎么行呢~”

    楚辞赶紧摆手拒绝:“我就是有点累了,我吃花生米是习惯了,喜欢嘴角嚼点东西。”

    这才阻止了帮工热情拿来的馒头。

    当然了,现在吃馒头,中午就吃不下好菜了。

    直播间弹幕里。

    “切,原来是花生米啊?我还以为是那什么呢,白激动了。”

    “你吃个花生米怎么偷偷摸摸的,谁还能抢啊?”

    “你别说,我要是兜里有点花生米,我宿舍的几个儿子都能给我抢走喽!”

    “这油炸花生米才是正统,下酒的顶级好菜,人人都会做,还便宜好吃,朴实无华!”

    “原来是花生米啊,我还以为是毛嗑呢。”

    毛嗑,东北话瓜子的别称,葵花籽,南瓜籽之类的都可以叫毛嗑。

    楚辞这边的菜已经做得差不多了,只等蒸锅菜出场,楚辞浇上芡汁就可以上桌了。

    楚辞转头对帮工说道:“可以上凉菜了!”

    “好咧!”

    乾隆白菜,皮蛋肠拼红肠,卤味拼盘,水果罐头,几位帮工每人负责端着一个大托盘,依次上桌送菜。

    宾客们也一哄而散,回到自己的座位前等待开席。

    楚辞这边瞬间就变得空荡荡了。

    看人做菜,哪有自己吃菜好?

    楚辞哑然失笑,觉得乡亲们真是太有意思了。

    阳光洒下庭院,院子里都是热闹的乡亲。

    众人翘首以盼,一派其乐融融的景象。

    一位乡亲指着乾隆白菜:“诶,这是啥菜?”

    旁边的乡亲撇撇嘴:“没见识了吧,这叫康熙白菜。”

    “啊?不是叫嘉庆白菜吗?”

    “擦,还秦始皇白菜呢!”

    “你净扯淡,秦始皇那时候有白菜吗?”

    “别逗了,秦始皇那时候也没有芝麻酱啊!”

    李方和老伴儿站在新房门前,打算说点什么。

    但是也没什么好说的。

    看着乡亲们热情的笑脸,李方大伯心里的显摆心思也降了下来。

    反正房子就放在这里,天天都能看见,什么时候都能显摆!

    “咳咳,大家吃好喝好,喝好吃好啊!”

    “开席吧!”
白领情缘美丽的儿媳妇
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