孙掌柜款款道:“小金老板,你也是做生意的人,你自然也知道,自古以来,物以稀为贵!
“只要有什么东西成了紧俏货,那它就会变得奇货可居!
“咱们做酒楼行业,也是一样!越是稀罕的吃食,客人越是喜欢!
“这反季节豆芽菜是如此,反季节的其他菜蔬,也是如此。”
金四郎点了点头。
“你可知,这反季节的蔬菜,要如何培植?”孙掌柜问道。
金四郎摇了摇头:“我不知道。”
孙掌柜叹了口气:“要培植这东西,可不算容易。
“最早的反季节蔬菜,是将蔬菜养在一个密闭的屋子里。
“然后,在屋里昼夜不停地燃烧炭火,让屋内温度升高,促进蔬菜发芽、成长,这才有了在冬天也可以吃到的少量的几种春夏才能吃到的菜蔬。”
“那这不是很贵?”金四郎马上说道。
孙掌柜点点头:“非常贵!
“寻找百姓家,甚至烧不起炭火,只能烧干柴来取暖,你就知道,这样的反季节蔬菜,到底是何等金贵了!
“非富贵人家,当真是吃不起啊!
“后来,连天子也震怒,说是搞这种蔬菜,一来有违自然天道,二来助长骄奢淫逸之风,遂言令禁止!
“可这种事情,上头说要禁了,拦不住达官贵人想吃啊,还不是有人在偷偷搞。”
“那后来呢?”金四郎接着问道。
“后来啊,渐渐也就不管了。每到冬天,在大府城的瓦市上,依然能看到少量农人,在叫卖这种反季节的蔬菜,以此获得重利!”
“可这成本,到底还是太高了。”金四郎摇了摇头。
“成本当然奇高!不过嘛,这办法也是人想出来的!后来,就有一个极为聪明的人,想出了一个非常好的法子,极大地降低了成本。”孙掌柜微微一笑。
“什么法子?”金四郎连忙追问道。
“在温泉旁边种植蔬菜!你想想,这寒冬里,别处都十分寒冷,唯有这温泉处,仿佛世外之春,在这里种植蔬菜,蔬菜能长不出来么?”
“原来如此,”金四郎点了点头,“那不知孙掌柜的心结是什么?”
“呵呵,咱们沧州境内没有温泉,你说我的心结是什么?”孙掌柜反问道,“我这反季节蔬菜,都是从外地进的货,这货在菜贩子手里,一手倒二手,二手倒三手,再加上运输的耗费,送到我手里来,那可真是比天价还天价了哦!小金老板啊,我看你也是个能人,你倒是说说看,你能不能想办法,用更好的法子,搞出反季节的蔬菜来呀?”
“这……”金四郎顿时一个头两个大。
“我很看好你!”孙掌柜拍了拍他的肩膀,“不要急,回去慢慢折腾。”
“我觉得我搞不定啊。”金四郎苦笑道。
虽然他很想赚钱,但是他也明白,他确实是没这个本事!
他甚至连一点头绪都没有。
“都说了,不要急嘛,”孙掌柜呵呵笑道,“你能搞出来最好,搞不出来,也没关系。”
金四郎还是摇头。
小元宝眨了眨漂亮的大眼睛,却是若有所思。
现在金家还是太穷了哇。
别说比不上外头的那些富贵人家了,连她亲爹娘家都比不上!
她一定要多多想办法,狠狠地为金家赚钱!
二人回了家之后,金大娘马上问道:“怎么样?妹妹在外头冻着了吗?妹妹在外头累不累呀?她中午吃的好不好?你给她买什么东西没有?”
茶叶蛋的事情反倒像是不重要了。
而小元宝才是最重要的!
“娘,你就放心吧,我很疼妹妹的!今天外头出了大太阳,妹妹没有被冻到!我今天一直背着妹妹,很少将她放下来!我中午带妹妹去脚店吃了一顿!点了两个菜呢!不过妹妹很心疼我,让我一起在脚店吃饭!”
大的饭店叫酒楼,小的食肆叫脚店。
脚店也能提供花样多一些的菜肴,味道顶多算是家常口味,面向的食客也是普通老百姓,而不是有些小钱的客人。
“你吃什么饭呀?你皮糙肉厚地!啃点干粮得了!那你给她买什么东西没有?”
“妹妹说不要。”金四郎回答道。
“她说不要你就不买?”金大娘在金四郎的头上敲了一下,发出了一声脆响。
“哎哟!”金四郎连忙捂住了头。
小元宝立刻上前,趴在了金四郎的额头边上,给金四郎呼呼:“四哥哥不疼,四哥哥不疼啦!娘,四哥哥说的是真哒!小元宝不要买东西!外面没有小元宝喜欢的东西,小元宝喜欢的东西都在家里!”
“这孩子真是乖,让人疼到了心尖上,”金大娘抱起了软乎乎的小元宝,心底一片柔软,“下辈子还给娘做女儿好不好?”
“好!”小元宝脆生生地回答道,“下辈子让您做我的亲娘!让我这辈子的亲娘做我的干娘!这样我又能成为你们两个人的好女儿啦!”
“真懂事!”金大娘用自己那张长了浅浅皱纹的老脸,贴了贴小元宝嫩乎乎的小脸。
到这时,她才总算想起了正事:“茶叶蛋的事情搞得怎么样了?”
“搞好了呀,三家酒楼都搞定了!”金四郎拍着胸脯说道,“娘,我办事你放心!那三家酒楼的掌柜都说了,以后让我们每天每家送三百个茶叶蛋过去!加起来呢,就是一天往县城送九百个茶叶蛋!咱茶叶蛋还是卖两文钱一个!”
“那一天不是能赚到一两八钱银子?”金大娘在小元宝的监督下,已经背好了九九歌诀,她马上算出了一个月能赚到的钱,“那一个月下来,大概就是五十四两银子?”
“对!”金四郎点了点头。
“咱原先靠着卖茶叶蛋和反季节豆芽菜,一个月总共能赚六十三两银子,再加上这五十四两银子,一共是一百一十七两银子!”金大娘用手抚着自己的胸口,震惊不已地说道,“哎哟,这么说来,全村都没有哪户人家一个月赚得比咱们更多了!”
“不!澹台师兄他们家就赚得比咱家更多!”小元宝脆生生地说道,“他们家有好多铺子、还有好多田宅呢!”
“咱们能跟他们比吗?”金大娘摸了摸她的头,“能像现在这样,就已经是娘过去做梦都不敢想的事情了!”
“以后会更有钱的!”小元宝握紧小拳头,信誓旦旦地说道,“以后会像澹台家一样有钱的!甚至会比澹台家更有钱的!爹、娘、哥哥们,小元宝想要对你们好!小元宝想要给你们特别特别多的东西!”
“真乖!”金大娘在小元宝的额头上亲了一口,“娘这辈子能收养你,真是三生有幸!”
“我也是!”小元宝也在金大娘的脸上亲了一口,“娘,跟县城的那三家酒楼谈妥了茶叶蛋的事情之后,我们这个月就不用再为建屋子的事情担心啦!我们可以建一间超级大的砖瓦屋子呢!林姐姐和林大娘一定会很高兴!小姨会气死的!”
金大娘一听这话,顿时被逗笑了。
说起来,她倒是有点想看看何如男被气死的模样了。
“娘,我跟你说,其实还有个办法能赚到更多的钱,就是不知道咱们能不能搞得定了!”金四郎兴奋地搓了搓手掌。
“什么法子?”金大娘连忙问道。
家里其他人也齐齐看向了金四郎。
金四郎将反季节蔬菜的事情跟他们说了。
所有人都摇了摇头。
“这咱搞不定!”
“是呀,咱搞不定!”
“要是能搞出来,别人早就搞出来了,哪轮得到咱们?不过要是能搞出来,倒是真的能赚很多钱!”
……
“是啊,要是能搞出来,倒是真的能赚很多钱。到那时候,不光大哥娶媳妇的事情能搞定了,二哥、三哥以及我,还有下头的几个弟弟娶媳妇的事都搞定了!”金四郎说道。
至于妹妹嫁人嘛?
那肯定是不够的。
他的妹妹金贵着呢。
他的妹妹若是要嫁人,他希望能陪嫁一千两银子。
这才勉强配得上他妹妹的身价!
“别想了,这还远着呢,”金大娘摆了摆手,“别得了个芝麻就望着个西瓜了,也不想想咱有没有这个本事!现在啊,咱一个月能赚一百一十多两银子,我就已经很满足了!”
其他人也点了点头,家里充满了快活的气氛。
小元宝心想,既然四哥哥那么想搞反季节的蔬菜,她也想让金家赚到好多好多钱,那就交给她来想办法!
她一定会办成这件事!
入夜。
大雨倾盆。
小元宝听着外头的雨打树叶声,呼吸轻轻浅浅,在半梦半醒之间,还挠了挠自己雪白的小肚皮。
她又进入了白茫茫的梦境当中,她在梦境里将小手手圈在了自己的嘴巴上,大喊三声:“农神爷爷!农神爷爷!农神爷爷!”
她话音刚落,就见面前升起了一团浓浓的白雾。
从白雾中走出了一个精神矍铄的老神仙,老神仙一身彩衣,周围萦绕着五彩光晕。
“哟,小神尊,唤我何事呀?”农神摸了摸自己雪白的胡子,笑眯眯地走到了小元宝面前,微微弯下了腰,摸了摸小元宝的脑袋。
小元宝仰着小脑袋,给农神打了一个招呼:“农神爷爷您好,您最近还好吗?”
“我挺好的,你呢?”农神关切地问道。
“我也挺好的。不过,我这次找您,乃是有事相求。”小元宝眼巴巴地看着他。
“你有事的时候能第一时间想到我,这我很开心,”农神呵呵一笑,“说说看,你遇到什么困难了呀?”
“农神爷爷,您知道反季节的蔬菜吗?就是在冬天生长出来的春夏时节的蔬菜!”小元宝认真地问道。
“这我当然知道了!我司管天下农事!”农神微微颔首。
小元宝急忙说:“我今天听人说,要想在冬天吃到春夏才能吃到的蔬菜,要么要将那些蔬菜的种子,放在燃烧着炭火的屋子里;
“要么要将那些蔬菜的种子,撒在温泉的旁边。
“可是这两种方式,对于沧州的本地人来说,成本都太高了。
“请问有没有别的办法,在减少成本的情况下,也种出反季节的蔬菜呢?”
“这你还真问对人了!”农神点了点头,“我最近在天上,也正琢磨着这个法子呢!还真叫我琢磨出来了!我的这个法子叫做坎上墉。”
“什么叫做坎上墉呀?”小元宝好奇地问道。
“顾名思义,就是在坎上种菜呀,”农神笑呵呵地说道,“神尊啊,想要在冬天种出春夏时节的蔬菜,最重要的是什么?”
“当然是温度啦!”
农神摸摸她的头:“对!最重要的是温度!
“不管是在密闭的室内种菜,还是在露天的温泉旁边种菜,最重要的是周围的温度要高!
“我想出的这个法子,就是在露天的地里,先整出一块块菜畦,然后在菜畦上搭建一个个大棚,这样可以保证蔬菜不受外界的寒风的侵扰。”
小元宝疑惑地眨巴了一下眼睛:“我有点不懂呀,农神爷爷。
“农神爷爷,我们在冬天发豆芽菜的时候,先会把盆盖在豆芽菜的上面,后会把桶盖在豆芽菜的上面,里面的豆芽菜不见光,所以长出来会是黄色的,吃起来又脆又甜!
“我听我娘说,如果在发豆芽的过程中,让豆芽菜见了光,豆芽就会长成绿色,吃起来就会有一股苦味,那就不好吃啦!
“可是,如果我们要种蔬菜的话,我们不能种成黄色的蔬菜呀,蔬菜不应该是绿色的吗?
“我娘说,蔬菜见光就会变成绿色,大棚里的蔬菜又见不到光,那不就会变成黄色的了吗?”
“呵呵,神尊,你的疑惑,我也考虑到了,”农神摸了摸自己的胡子,很有耐心地解释道,“如果用油毡布等物来覆盖大棚,大棚里的蔬菜确实见不到阳光,可如果我们用油纸呢?”
“用油纸?”小元宝眼前一亮,“农神爷爷,您真是太棒啦!”
小元宝高兴地跳了起来。
油纸可不同于油毡布!
这个时代的油纸大都是用粗糙的谷物或者树皮制成,这种纸张非常坚硬,需要泡入桐油进行软化,而且桐油还能增加纸张的韧性。
这样的油纸制作好之后,不仅可以糊伞,还可以糊窗户。
它防水又防潮,坚韧不易破,透光性还极好,深受人民大众的喜爱。
“呵呵,用油纸糊大棚只是第一步,后面的步骤还多着呢。”农神和蔼地笑着说道。
“那后面还有些什么步骤呢?”
“后面啊,我们还要把菜畦整好,把菜畦堆成田坎的形状,然后再找人做一些竹芭,以竹芭为床,在床上覆盖上肥沃的土壤,这层土壤一定要厚,才好让蔬菜扎根。”
“再然后呢?”
“再然后,就是在大棚外头的田坎下面,将泥土刨松,然后在松软的泥土里掺入牛尿、人尿、硫磺。”
“这是用来干什么的?”
农神解释道:“这是用来发热的!
“发酵会产生热量,而粪土是农村里最易得的可发酵的东西。
“不过冬天天气冷,发酵的速度可能会有些缓慢,在这时候,我们就可以往土里浇灌开水。
“这土里的温度高了,发酵的速度不就快了吗?
“这发酵的速度一快,大棚里的温度不就高了吗?咱们要吃的蔬菜不就生长得快了吗?”
“农神爷爷真厉害!”小元宝钦佩地说道。
“要不怎么说,我是农神呢?”农神呵呵一笑像个老顽童一样。
“对!所以这农神就必须由您来当!您真是太厉害啦!您这是造福天下百姓!”小元宝的声音又甜又脆,像是冬日里打过霜的野苹果。
“那我教的法子,你都记下来没有?”
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