和热依罕讨论了一下国庆之后一直到明年春天的菜单,热依罕有点犹豫,我没有给她太多的考虑。
“冬季本身是一个很淡的季节,据我所了解的情况,专门旅游的人一下没有了,有游客也是商务为主,主要是来出差的。而这部分人里大部分是新疆本地人,从新疆其它城市来的多一些。在这不做生意的人很少会来古城逛,所以本地人反而多起来了。”
本来我是想给热依罕说冬季能维持住就不错了,想赚钱有点难,我了解下来的情况是大部分店铺在冬季都是关门歇业的。
相信经过一个冬天热依罕可能会理解我的想法。
走过了一些新疆的地方,我算是比较了解新疆了,冬天北疆太冷,还有很多地方因为冰雪封山,除了少数冰雪旅游,整体上都没有多少游客。南疆的冬季很少下雪,因此冰雪旅游都搞不起来,因为距离遥远,游客们总想着在最合适的时间旅行,而不是浪费那么贵的机票来喀什旅游。
还在和热依罕聊着,古老师打来了电话,说她在往回返的路上,问我在什么地方碰头。我邀请古老师在古城见面,告诉她到大十字,我去接她。
大十字一直是喀什最热闹的地方,车水马龙,这个时候接近晚高峰,因此更加的热闹。我接上古老师,带着她步行往我店里走去。一边走,一边给她介绍一些人文方面的东西。
“小李,我很少进逛古城,但听你这么一说,我感觉我好像从来没有来过一样。”
“古老师,以后欢迎你常来,工作之余的休闲放松是必要的。”
我请谷老师吃的是烤鸡、烤土豆和汤面片,这是另外一个店员坎曼尔做的,味道不错,玛依莎找的这些女孩子在厨艺和服务方面的表现都比较好。
一边吃,我一边说了我对胡元虎的看法。
“古老师,感觉有点不合适,这个孩子看起来很普通,也没有不好的习惯和想法。但做法人有点不合适,缺乏处理事务的经验和思维。”
“小李,我就知道你会这么说。你说的这些都是我看好的地方,首先我们只是为了找一个合适的法人,如果这个人太独立太有自己的想法,我们两个就会失去话语权。这个孩子你拨一拨他动一动,挺好的,而且他没有什么野心,看看能不能培养起来。我不会一直在喀什做培训,我相信你也不会,等培养一下,如果他能行,我们就让他独立负责,如果不行,我们几年后就从这个行业退出。”
古老师的这个逻辑有点奇怪,本来我感觉她是和我类似,为了一个个人的想法投入到喀什来,对利益看的并不是那么重,现在看来她还是很在意利益的。其次,我们这样做对胡元虎似乎不是很公平,明显是想控制他,这样可能会害了那个孩子。
“小李,说个话你不要不爱听,能有你我一样奉献想法的人不多,我们要在竞争中站住脚并发展壮大,必须要从赚最大利润的角度出发,我的底线是不学其它培训学校弄虚作假。”
古老师说的是对的,现在人人都看中利益,人来人往皆为利。和店里还有农业公司不同,培训学校上我并没有可以信赖的人。
“古老师,可以,就胡元虎,这个我听你的。我今天约孙科没约到,明天我再带着胡元虎去注... -->>
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