第202章 套娃

    我和装修买买提讨论装修方案是有原因的，我必须找一个懂装修的维吾尔族来讨论。和任何其他人讨论都类似于两只学金融的人去讨论盖房子。

    装修买买提对自己的提议很有信心，而我也有点清晰了，他说的一点是对的，食物的加工不能放在吧台，居酒屋那样的操作是可以的，但按那个方式做不能坐在地上，习惯坐地的日本人都不在居酒屋坐地上。

    这时陈琰过来了，看不出一点疲劳，但我知道他昨晚是四点才睡的觉。

    我把情况简单的说了一下，陈琰拍了拍我的肩膀，先是问热依罕要了烤串和奶茶，之后才打了个电话。

    “老李，你把这个问题搞复杂了，装修风格是可以用色彩、花纹、用料、形状等一系列东西去体现的。你自己不是搞室内设计的，再怎么想都比不过专业的。我就简单了，我给南宁一个朋友打了电话，让他去找个居酒屋拍几张照片给我。”

    我极易摇摆的内心又开始摇摆起来，陈琰说的对啊，为啥不去认真的看看别人怎么搞的呢。没多久照片传了回来，一家席地而坐的居酒屋打了我的脸，席地而坐有个蒲团，低矮的木质方桌，桌子之间挂着竹帘分割视线，厨房在另外的地方，由服务员上菜。

    “你看，把榻榻米换成铺着地毯的床或炕，把竹帘换成艾德莱斯绸，把方的地方变圆把墙壁挂上挂毯，就可以了。”陈琰说。

    “不能这么随便，那样出来不伦不类的，我还是坚持最初的想法，柜台内直接递送食物到客人桌上，但酒水可以采取另外的形式，就像寿司一样，客人可以自取，根据杯子数量结账。”我说。

    “你看，你其实已经决定了，但你犹豫来犹豫去的。好多酒吧是先付，那样客人可能会放不开吃和喝，后付是个好事，我是希望客人吃喝的越多越好。你这么说提醒我了，我可以把下酒菜按固定价格，看盘子就知道价格，比如九元、十八元和二十八三十八等等。”陈琰说。

    因此，我带着买买提去了荒原酒吧，让他实地看看。有生意上门，买买提是很高兴，在酒吧里简单的给规划了一下，他认为既然烤肉和啤酒为主，他觉得给吧台外围加玻璃墙，在上方按一个吸排油烟机就能解决烟雾的问题，这样烤肉有感觉，比在外面烤好拿进来方便，而且一个人基本能忙过来。

    这个时候我有点烦了，我的想象力有点差，我无法想象被弄成四不像的酒馆会多么的可笑。我又找了一个正宗的居酒屋照片给买买提看。

    装修买买提沉默了，他看了好久照片才说：“小李子，怪不得你要设计呢，这个就很好看，我觉得就学这个做，我把民族元素加进去，客人也别坐地上了，就坐吧台边或桌子边，我把民族元素加进去，那样好的话不需要大动，几天时间可能就够了，小的油炸锅和小的电炒锅给加上，加一个蒸锅，我给你贴着墙做一个烤炉和排烟管，再多加一个洗碗的水槽。把墙壁的花纹全部换了。”装修买买提似乎是受到了启发，他开始计划起来。

    我也想明白了，坐不坐在地上并不重要，重要的是气氛。于是就这样愉快的决定了大致的方案，因为我们都没有搞过我们认为的酒馆，所以决定可以直接搞。

    当即就搞了起来，仍然是按照工时来的，不过这次买买提怎么都不愿意按之前的价格给了，说那样很亏，最终按照四百一天给谈了下来。

    “这哥们的价格可以啊，要不是他只有一个人，我那个自酿啤酒就让他装修了。”陈琰说。

    “你已经开始搞了，那么大的投资你不慎重一些？”我说道。

    “不用，我拉了两个投资的，我不占大头，但我负责搞起来。所以我的股份占多。”

    “合伙很容易出利益纠纷，你真有点草率了。”

    “我们预算了两层楼，一千多平方的面积，单独投钱有点多，风险太大，估算了一下要接近五六百万才能正常营业。参股风险就小多了，而且我可能会回去放牧，没时间照顾那么大的场面，早晚要转让的。”陈琰说。

    按陈琰的说法，地头的蛇虽然危险，但在利益面前会很卖力，在手续和招聘人员等方面会顺利的多。一开始因为促销和第一次这样的模式，营业额一定不错，这样他会及时的脱手。

    对于陈琰并不在乎自酿啤酒屋我有点奇怪，我想不明白他为啥一面很有信心的去说服别人... -->>
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