第965章，得为了自己的以后考虑

    找了一家还不错的店坐下来点了些吃的，孟然问起了今天店里起争执的事情。初夏喝着饮料说：“这种事情啊，隔天三岔五就会在店里出现的，一出现这样的事情就拉低店里在各大点评网站的评分。”孟然不解的问：“是吗？那确实很可惜，这么好的店被这样的事情拉低评分，真的是太不应该了...对了，白经理人还挺好的嘛，我看他挺照顾员工感受的，还让那个起争执的员工回去休息呢。”

    初夏吃着东西说：“吴天，你第一天来，太天真了。那个员工就是拉低店里评分的罪魁祸首！”孟然一愣，赶紧问道：“啊？不会吧？还有这种事情吗？”初夏点点头，继续说道：“本来当着镜头的面我不应该这么说的，不过这个店里真的是槽点太多了！你以为白经理是照顾员工的感受和心情让他回去休息的啊？那个员工是白经理的侄子，每天的工作就是打卡，早上打卡之后就回家，下班的时候再过来打个卡，平时什么都不干，偶尔心血来潮的来店里工作一会儿...”

    “那个家伙特别瞧不起人，总是嫌弃别人这个嫌弃别人那个。我们做服务行业的，不管客人穿什么样子，我们都要用最好的状态和最认真的态度来服务客人，但是那个家伙才不这样，给人一种骨子里就瞧不起人的感觉。对待客人，他从来都是敷衍的态度，所以他服务过的客人经常给我们很低的评分。他不在，店里的评分就非常高，他一出现，又拉低店里的平均分...”

    “店里每次起争执，都不用想，肯定是他挑起来的！最过分的是，白经理经常把他侄子的锅甩在我们身上，动不动就扣我们的奖金和薪水！还有什么男女平等不分男女的更衣室，都是为了满足他的色心的！要不是这家店不需要高学历还能支付高额薪水，不然的话，我才不来这家店工作呢！”

    孟然听后咬着牙，气得他牙根直痒痒！做了几个深呼吸平复了一下心情，他看着初夏问：“那抛开这些的话，你对这家店...或者说这个品牌还有什么意见吗？”初夏想了想，摇摇头说：“没有了！这个品牌很好，喵家快餐在国内外有很多的分店，价格合适，味道很好，是个非常好的快餐品牌。你跟我一起忙活一上午了，你也应该能看到客人还是非常多的，所以这个店没问题，就连经理和他侄子也没问题，有问题的是这家店甚至这个品牌的管理制度。”

    孟然很感兴趣的问：“如果你是这这个品牌的负责人，你会怎么做呢？”初夏认真的思考了一下，说：“我个人觉得，燕京地区负责人应该经常到下面的各个分店走一走，看一看。时刻关注各家分店的运营情况和评分，因为评分最能说明问题。如果看到评分有变化，就要及时过问。要开通邮箱，多听一听基层员工的意见和建议。可以对员工的意见和建议不做任何更改，但是必须要看，最起码对员工是一种尊重...”

    说完这些，初夏看着孟然笑了，说：“我干嘛跟你说这些啊？如果你要来工作的话，我建议你在这里工作一两年之后，以这里的工作经验做个跳板，跳槽去小白狗快餐。”孟然有些不太明白的问：“为什么？”初夏抽出面巾纸擦了擦嘴巴，说：“因为这里员工晋升非常困难。你也不想这辈子一直都做一个服务生吧？你得为了自己的以后考虑啊！”

    孟然表情凝重的点点头说：“你说的很有道理，我知道了，谢谢。”两个人吃完了饭回到了店里，孟然到后厨“参观”了一下，该说不说，后厨还是非常干净整洁的，而且后厨所有人的工作都井井有条的，这让孟然还是很欣慰的。

    下午四点多重新开工，忙活到了晚上八点多，结束了今天的工作，孟然看到那个员工过来打了个卡就走了，叹了口气，到更衣室换了自己的衣服，出来跟白经理还有初夏握了下手感谢他们今天的帮忙，跟他们告别后上了节目组的车回到了酒店。

    回到房间，孟然拿着笔在纸上记下来了这家店需要整改的地方，看了看时间，收拾东西上车去机场，驾驶飞机飞向了奉城。节目组的导演坐在副驾驶简直累的不成样子，不过他还是拿着摄影机强行营业。

    孟然拍了他一下，笑了下说：“抱歉啊，让大伙儿跟着一起辛苦了。”导演开玩笑的说：“我真的是第一次录节目录到自己快崩溃想退出了...”孟然呵呵笑着，说：“行了，我让俞总给你多发奖金还不行吗？”一听到多发奖金，导演打起精神坐... -->>
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