第24章 暑假趣事2

，荤的炒熟之后，就下入西红柿，这会儿的时候撒点儿盐，西红柿就会更快出水。

    然后再把弄散的米饭倒入慢慢翻炒，最后的时候加入火腿碎、盐、味精，撒上一把小葱。

    豪华版的蛋炒饭就做好了，只要不咸绝对好吃。

    一人一碗，为了防止腻味，还拌了个泡菜。看李爽大口大口地往嘴里塞就知道这炒饭的水平还是很不错的。

    再来罐冰可乐，这顿饭别提有多完美了。

    吃了饭，两人一起把灶台碗筷一起收拾洗干净。

    看了一会儿电视，就准备睡午觉了。

    没办法啊，现在外面的太阳别提有多大了，这会儿狗都不在外面玩儿。

    不过很舒服的是因为这个房子可能是平房，周围还有一圈竹子，所以开着电风扇就很舒服了。

    美美的睡上一个午觉，起来就要准备清理龙虾和小鱼了。

    为了让龙虾少一点儿腥味，他们把龙虾的头都剪掉了，虾线拔出来，一大桶的龙虾收拾好了之后瞬间就只有一半了，但是应该也够吃了。

    再把它们淘洗几次，好了龙虾就处理好了。

    接下来就是处理小鱼了，给它直接头剪掉，内脏用手挤出，一条小鱼就已经处理好了。

    处理小鱼就是李爽的任务了，王丽这会儿就开始去准备炒龙虾的调料了。

    从川省带来的火锅料，外面园子里的霍香，再来一罐啤酒，有了这三种调料，那么这龙虾就难吃不了。

    准备好炒制龙虾的调料，接下来就开始调制面糊等会儿就可以炸小鱼了。

    鸡蛋、面粉、土豆淀粉、味精、盐、花椒粉，搅和搅和就可以了。

    这会儿李爽把鱼已经处理好了。

    王丽就准备先炸小鱼，热后用剩下的油做小龙虾。

    炸小鱼油温七成热就好了，炸好一遍然后再复炸一次。

    炸小鱼没有意外地没有出意外，还挺好吃的。

    然后就是炒小龙虾了，热油，冒烟开始把火锅料下到里面，放辣椒，放花椒，放姜，再下入龙虾翻炒，炒制变色之后放入啤酒，煮开之后开始收汁儿，撒入藿香，完成！

    米饭早就焖好了。等李哥李姐下班之后，大家就可以吃饭啦！

    李哥李姐一下班就看到家里不大的饭桌上已经摆好了碗筷。

    菜页摆好了，回家洗个手就能吃饭的程度。

    “哎哟，还是妹妹好，爽娃再加我们科室从来没有享受到这个待遇，还是女娃娃贴心哦。”他俩一回家就对王丽一顿大夸特夸。

    “你们不准人家李爽进厨房，这会儿又夸我，等会儿爽娃肯定不高兴哦。”

    “没得事，小姨我早就习惯了，有好吃的就行。”

    唉，行吧，这就是他们这家人的相处之道。

    要是陈琼这么说王丽，她是肯定要还嘴的。

    油亮油亮的红色大龙虾被撒上葱花，看起来好看极了，闻起来也很香，还有一边金灿灿的炸小鱼，还有个鸡蛋汤，完美的一餐。

    “今天这伙食那肯定要来一瓶啤酒哦。”

    “来，整起，你们小娃儿自己去冰箱里找饮料。”

    “哦耶！！！”

    吮吸着小龙虾美味的汤汁，因为小龙虾四去掉了头和虾线的，所以不想用手的时候就把小龙虾夹到左边，借助嘴巴和舌头的帮助也能顺利地把虾肉给吃到嘴里。

    很方便，再来一条炸小鱼，咸香酥脆。

    最后一口鸡蛋汤。

    这套组合一套下来，别提有多爽了。

    凉风习习，真好！

    这个夏季留给王丽的印象就是吃小龙虾了！