这一整日,酒楼里的伙计们都是忙活得不停,连带着陆青婉这个老板娘,也得帮忙,这一天下来,竟是难得休息的时候。
一整日下来,是累的腰酸背痛,可一核算账目,却是什么痛都全飞走了。
这生意喜人,如若是日日都如今天这般,陆青婉也不再如菟丝花一般,只得依附着夫婿,仰人鼻息,好歹也是能有几分倚仗了。虽是知道今天这情形只是因为宋至皎,想必明日就没有这般好光景老气,却还是忍不住欣喜。
不想一连半月,酒楼的生意倒是不减反增,有时竟需要食客排队等候才能有座位,如此景象也是让陆青婉措手不及。
本来按着酒楼规模做的准备倒也是充分,只是现如今这生意火爆,按照预期准备的食材、雇佣的伙计们,明显是不够用了,陆青婉一边给伙计们加工钱,一边在外招聘人员,连带着食材供应也都得加大货量。
生意兴隆本也是件喜事,陆青婉哪怕是累断了腿也是心甘情愿的。可惜是连带着家里孩子也顾不上,只得交由喜鹊照顾,好在是半个月下来,也渐渐能应付生意了。
可陆家这酒楼生意越好,同行们的生意便越差,分走了的客流可是无从填补。饶是再眼红,同行们却也无计可施,毕竟陆家酒楼有府尹做靠山,若是想要使绊子,也得掂量掂量自己够不够份量。
眼见着酒楼生意一日好过一日,陆青婉是满心欢喜,连带着陆钰之前的那封信中的劝诫,也都抛诸脑后。心下暗想着,待陆钰见到酒楼生意有这般盛况,怕不得羞死了。
酒楼里的包厢少,不少富裕人家不愿与众人一道用堂食,都是指使着小厮丫鬟前来,打包了饭菜带回去。
连西师傅对此却是颇有微词,竟是直言道:“吹锅自是要亲自来吃新鲜的,才有好滋味,也不知是多懒,竟是指使下人来打包堂食回去。”
陆青婉听了此话,只觉奇怪,连西师傅竟是说出这样的话来,着实出人意料,却还是劝解道:“打包了堂食回去也好,咱们酒楼里的座位本来就少,这般也少了客人们排队等座位的功夫。”
连西师傅虽觉此话有理,嘴上却是不饶人,道:“人懒嘴馋,这可怎么得了。”
陆青婉无法,只得指使人去后厨忙活。
不想次日,连西师傅竟是没来酒楼当班,这酒楼生意正当红,现下没了主厨,着实让陆青婉捏了一把汗。
陆青婉虽是颇为看重连西师傅,却是不想他竟是敢旷工。本想着捉他来,可自己连他家住址都不知道,现如今这般情形,陆青婉只得问询起了酒楼里的伙计们有无知道连西师傅住址的。
好在是有知道的伙计,陆青婉本想是自己亲自去,也能表示自己对他的看重,可酒楼这边事多,实在是脱不开身,那伙计倒是个会看眼色的,自告奋勇前去。
陆青婉这酒楼已是离不开照看,见有人愿意代自己去看望连西师傅,岂有不同意的道理。
好在是以往连西师傅有提前准备好所需食材的习惯,待次日开门营业,直接便能用上,否则像今日这般情况,酒楼可得停业了。
小半日... -->>
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