第59章 国营饭店卖鱼

半个多小时就到了国营饭店，这个时候国营饭店的后门已经关上了，姐弟三个只能走前门。

    掀开门帘子，进门就看到一个年轻的女服务员正在擦桌子，看到姐弟三个人进门立马开口撵人：“出去，赶紧出去，还没到饭点，在外面等着。”

    杨绣枝早就听说过这个年代有的服务员的态度很差，没想到今天真让自己遇到了。

    于是她忙开口解释道：“同志，我们不是来吃饭的，我们姐弟是来找庄叔，庄大厨的，还有强子兄弟他在吗？”

    服务员一听是熟人来找，又看三个人一人背着一个大背篓，立马知道他们是来干什么的！

    于是说道：“两个都在，你们等着。”

    说完，两个大辫子一甩，扭身就朝后厨走去。

    很快庄大厨和强子一前一后来到前庭。

    姐弟三个忙喊了一声：“庄叔，强子兄弟。”

    庄大厨一看是姐弟三个，于是忙问道：“你们今天又进山了？今天都猎到什么了？”

    可还没等姐弟几个人回答，就又说道：“强子，赶紧把东西称称，看看晚上来不来得及做。

    绣枝，志成，志刚，快进来，叔不招呼你们了，灶上还做着菜呢！”

    庄大厨说完正准备抬脚进去，突然想起来还有事情要找几个孩子帮忙。

    于是又扭过头来又说道：“对了！绣枝，志成，志刚，一会儿结完账你们姐弟先别急着走，叔还有事情找你们几个帮忙。”

    姐弟三个忙回道：“知道了！庄叔，您先去忙去，我们不走。”

    于是姐弟三个人跟着来到后厨，这个时候后厨里已经忙得热火朝天，工作人员一个个各司其职，有条不紊的忙着自己的事情。

    就看到庄大厨站在大铁锅边，一边用铲子熟练的在锅里翻炒着，一边跟站在他旁边的小伙子讲解着。

    杨绣枝猜测，这个小伙子估计是庄大厨新收的小徒弟。

    另一个锅里咕嘟咕嘟炖着菜，闻味道应该是红烧肉，因为空气中正弥漫着一股股红烧肉的香味。

    姐弟三个拿掉背篓上的草，强子一看全是大鱼，开心的忙跑去给庄大厨报信。

    庄大厨一听是大鱼忙问道：“都是些什么鱼？”

    强子回道：“大部分都是草鱼，也有胖头鱼，不过鱼都特大，最少一条有个七八斤重。”

    庄大厨一听有胖头鱼，忙对站在自己身旁的小伙子说道道：“大福，先去收拾两条胖头鱼出来，今天下午正好还有豆腐，就炖一个鱼头豆腐汤，天冷吃了热乎，鱼身就剁成块，做红烧鱼块。”

    叫大福的小伙子，欢快的答应道：“好的师傅，我这就去。”

    听庄大厨这样安排，强子立马跑回去麻利的去拿称称鱼。

    杨绣枝特意留下一篓子大鱼没过秤，小声对兄弟俩说道：“咱们总是来麻烦庄叔，这个背篓里的鱼一会儿送给他。”

    兄弟俩点点头没说什么！

    强子带着姐弟三个到会计那里结完账，姐弟三个就在前庭等着庄大厨忙完。