95、水果，新产业

始烧制不同型号的陶罐，而对于采摘果子的队伍，也开始了在摘回来之后的分拣工作——先是把腐烂霉变的果子剔除出去，再按大小和质量简单分开，再把这些果子仔细的清洗干净，去皮去核，而后把果子放入热水里煮熟。

    看着宁希指挥大家准备好煮熟的果子扔进大陶罐里，便有好奇的孩子跑过来问道：“宁老师，咱们这是酿酒么？”

    “不是，这是水果罐头，可以一直放到冬天还能吃呢！”宁希解释了一句之后，又盘算了最后一步——抽真空的问题，实验室的家伙要通电，自然是拿不出来的，看起来今天晚上还要偷偷摸摸的把这些陶罐一个个弄进试验室里去，用抽真空仪器把进行再加工一次，便没让大家伙把陶罐码放得太紧凑，“好啦，先这样吧，等过两天再把它们放进阴冷的地窖就好！”

    “宁老师，这样弄真能留到冬天吃果子么？”山娃子眼巴巴瞧着那个罐子，似乎口水都要流出来了，要知道这两天大家伙分拣、煮果子的香味早就让这些小家伙们垂涎欲滴了。

    “恩，应该没问题的。”宁希点点头，若是没有抽真空的设备还真不好说，不过架不住实验室里的家伙全嘛！瞧着小家伙们那副馋模样，宁希想了想那些分拣下来、还没有煮过的、不是太好的果子，便想到了糖葫芦，虽然说那都是冬天吃的东西，不过……夏天吃点儿也没啥大不了的。

    “山娃子，去叫上同学们，搬上一筐果子，老师今天给你们做新鲜的好吃的。”说着，宁希微笑着招呼了一下在厨房工作的桑婶子，“桑婶子，点个火，准备点儿我一会儿就过去！”

    桑婶子一乐，“知道了，宁老师又要弄好吃的，我叫他们都去学着点儿！”

    ——糖葫芦这东西，有啥可以学习的么？

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    不多时候，熬糖的香味就传了出来，用筷子串成了果子串，一串串的沾好了糖浆，在陶板上滚上一滚，一串糖葫芦就串成了。小孩子们一人一串，大人们也能分上不少，这也多亏了今天交易会上的收益大，不然往年哪里吃得上这般甜甜的好吃食？

    糖这东西，可一直都是稀罕物呢！糖葫芦这东西，估计也只能是一年奢侈这么一把的零食，要知道不管是甘蔗还是甜菜，宁希都没有在交易会上见过，据言说这里的糖弄出来是非常费力气的事情……

    摸了摸下巴，宁希盘算了一下，这年头若是能够炼制出糖来，恐怕利润绝对不比酒低啊！

    “宁希？”奔瞧着宁希手里握着一串糖葫芦却走神的样子，走了过来，道：“若是你喜欢吃这个，我以后就多干活，多换些糖回来，保证你能天天吃上这个！好不好？”

    “谁要天天吃这个！”宁希好笑的看了一眼奔，“我是在想要怎么弄出糖来……你有没有见过一种长得……”呃？宁希忽然愣住了，甘蔗这玩意她只见过在市场卖的那一类型，真的长在土里是什么样子她还真不知道，更不要说甜菜了！这可让她怎么找？

    ——捶地，为什么当初冰箱里是土豆而不是红薯呢？人家红薯也能勉强制作麦芽糖啊！

    果然事情不可能是完美的……

    奔没有能够理解宁希的悲催，狐疑的看着宁希有几分扭曲的表情，才挠挠头，道：“你是想说长糖的植物？是不是一抖就能掉糖的？那我还真没见过……”