第三十二章 锅巴和煎小鱼

，里面的水还有将近一半呢，看起来今天不用再添加水了，小兔子平常喝水确实不怎么多啊！

    突然想起来，昨天还带回来一只小水鸟，不知道怎么样了。二林赶紧找到鸟笼子，轻轻的摘下来，打开一看，小水鸟还活着呢！

    不知道喂它吃什么好，总不能喂点儿大米饭吧，好像不太恰当啊。对了，还是喂虫子吧，二林赶紧去菜畦找了找，左看看右看看，没有找到，翻了一些菜叶，还是没有找到。

    不应该一个小虫子都没有啊，二林仔细的想了想，这大概是屋檐下的新住客干的吧，那对儿燕子把院子里的虫子吃了个干净，实在是太过勤劳了。

    想想以前捕鸟用的诱饵，二林有主意了，玉米秸秆中容易长虫子，这个比较好找，就这么办了。

    他快步走到大门外，左边是一个很大的稻草垛，看着右边那不多的几捆玉米秸子，挑选出一捆保存好些的。

    解开捆绑在上面的绳子，开始选择有可能长了虫子的玉米秸子。

    这个是比较好判断的，一根根的拿起来观察，看看上面有没有火柴头那般大的小孔，有的话，里面大概率会存在白色的虫子。

    不大一会儿，二林就挑出了几根带小孔的玉米秸子，剥光上面干枯的玉米叶子，只剩下光秃秃的杆子。把玉米杆子慢慢的撕碎，快到小孔了就小心一些，总算找到一些白色的小虫子，都很肥实。

    二林找到的虫子够喂小水鸟了，收拾一下杂乱的现场，总算都归拾整齐了，该去喂小水鸟了。

    带着捉来的几条虫子，总算喂饱了小水鸟，在鸟笼里的小水槽添好水，就把鸟笼挂到了葡萄秧架上。

    忙活儿了一早上，差不多快到吃早饭的时间，想来菜应该差不多都弄好了，二林洗漱之后就回屋里了。

    母亲正在大锅上煎着昨天摸到的小鱼，锅底放了不少花生油，油锅里冒着热气。

    小鱼上面裹好了面糊，母亲一个个的摆放到了锅底，裹着面糊的小鱼一接触锅底的热油，便呲呲的冒起小泡儿，香味也随着飘了出来。

    没过多久，下面就煎好了，母亲又一个个的把它们翻个面，继续用小火慢慢的煎着。

    看着小鱼那金黄的表面，闻着那飘来的阵阵鱼香，二林又觉得饿了，便问道：“妈，小鱼什么时候能煎好啊，我都饿了！”

    “很快就好了，二林，你不要着急，先等一会儿。”

    “妈，鱼上面为什么要裹上面糊啊？”

    母亲一边翻着小鱼，一边回答道：“裹上面糊的小鱼煎起来不容易散，剪好之后面糊是酥脆的，里面的小鱼肉质更嫩。”

    二林恍然大悟道：“哈哈，我懂了，这就叫做外焦里嫩，闻着好香啊，肯定是非常好吃的。”

    香味越来越浓烈，母亲基本上把它们都翻上两遍，可以出锅了，迅速的用筷子捡到盘子里。

    满满的一大盘子煎好的小鱼，金灿灿的摆在那里，不时的飘出诱人的香气，引得二林口水都快流下来了。

    开饭啦！

    ……