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第1029章 自信

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它自己慢慢煮着吧,我有记着时间的呢。”李沐萱回头瞥了一眼:“慢火入味,鱼肉嫩,不勾芡。加入糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味,不要放的太多,以免出现甜味和酸味。等到火候差不多的时候,大人回来翻个面再烧一会,就可以出锅了。”

    “现在我们继续做下一道菜好了。”李沐萱目光回到食材中间:“做什么好呢……咦,苹果挺多的嘛!”王爽闻言点了点头:“我也记得刚刚削了很多苹果,还有很多类型的鱼。似乎是因为浮生之门附近有溪流和苹果树林吧!”“大人让看,我看看还有什么调料。”李沐萱推开王爽,扑到调料桌前,扫了一眼上面的东西,忍不住赞叹到:“一应俱全!这下我就完全放心了。”“宝贝儿,我们现在就烧了条鱼,真的没问题吗?”王爽有些担忧地看了其他厨师一眼,似乎别人也已经纷纷出锅一道菜了。“没关系的,赶得上。听他们的意思,我们是对半分配任务的,所以只要给一万多人准备食物就好了吧?”

    “宝贝儿,话说这样说没错,但是我们只剩下4个小时了,真的来得及吗?”王爽急道。“放心交给我就行了。”李沐萱说。“下一要做的是软炸苹果,首先取已经削好皮的苹果来。”李沐萱接过一个苹果之后,利落地挥动手中刀刃,一阵快刀闪过,苹果四分八裂全部掉入餐盘里。随后李沐萱又取来一个苹果,重复切碎,然后再全部扔进一个大的餐盘当中。

    “大人,将那一包泡打粉带上,全部到进去搅拌均匀。”李沐萱忽然说道。王爽闻言立刻在调料桌上找泡打粉。这时候李沐萱扭头瞥了米露多一眼,指了指一边的炒锅:“去把里面的鱼翻个面。”

    “好,好的!”米露多还是第一次被李沐萱直接指挥,得到命令之后一路小跑过去打开锅盖,将牙片鱼给翻了个面,然后再将锅盖盖上。这时候王爽也完成了任务,随后看到李沐萱举起餐盘,将里面的苹果全部到了进来。每一个苹果碎块都浸过浆糊之后,便端着整个碗走了过去。这时候牙片鱼已经烧得差不多了,李沐萱将牙片鱼出锅,随后狠狠一甩,锅内残余的油和汤汁全部消失,只剩下隐隐的一点热度。李沐萱将油重新倒上,热锅之后,将浸好浆糊的苹果全部丢下去一块块油炸。

    “准备三四个餐盘,准备蜂蜜。”李沐萱看也不看,直接对王爽和米露多吩咐道。在这些苹果全部被炸得金黄酥脆之后,李沐萱迅速出锅,随后将剩余没炸的苹果再次下锅……如此往复几次,几盘软炸苹果很快堆满了餐桌的一角。

    在全部用盖子盖上,防止热气和香气流失之后,李沐萱拍了拍手,看着别人正准备开始做第二道菜,微微露出一个没什么恶感的冷笑。

    王爽忍不住奇道:“为什么,没道理啊,他们刚刚就做好第一道菜了,怎么现在还没开始做第二道?”李沐萱闻言便解释道:“大人,因为你是冒险者,有些事情您不会懂的。”

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