第七十七章 包饺子

于奢移和大手大脚花钱解决吃的。饭馆吃多了不卫生，而晚餐就是马莉和丽雅动手做饭，而她则摘菜和打扫卫生。她到是想去厨房啊，可是她们都不让，而且有了几次不死心的经验，她也放弃了。

    她们三人经常结伴到市买菜砍价，她觉得挺有意思的。可是有时候去市场买菜却又不知道吃什么好，太复杂的不想做，太简单的又经常吃，哎真烦恼。

    别说她们两个有烦恼，马莉自己也觉得烦呢，感觉吃来吃去也就这样菜。吃什么好呢，反正马莉是不管如何都要坚决做饭的，不然像妤娴和丽雅这样染上了吃零食就麻烦了。丽雅和妤娴很爱吃零食，生活费有剩的都用来买零食吃了，再加上周放那厮每次过来都会买些巧克力、饼干、薯片之类的零食过来养成了她们的坏习惯了。

    “我们今天吃饺子吧，你们觉得怎么样”想到好久没吃过饺子了，马莉有些馋了。

    “嗯，不错，好久没吃饺子了”丽雅双手赞成。

    “可是我们又不会包饺子”妤娴明显也想吃，只是好像大家都不会。

    “这我知道，我们到市场去买面皮，再买些菜回来自己包，这个简单多了。”她以前就在马莉家吃过马莉做的，有马莉在丽雅完全放心。“只是我们吃什么馅呢”

    “吃鲜肉白菜饺吧，那个好吃。”马莉点了点头，这个她也喜欢。

    “我喜欢吃韭菜鸡蛋饺的”很坚定的声音。

    “鲜肉白菜饺我也喜欢，韭菜鸡蛋饺我也喜欢，我还喜欢羊肉饺，如果做的好吃的话，我也是很挑的。”这是弱弱的声音，说的可有可无似的。

    一个定定的声音，不用说就是丽雅了。而后面那个弱弱的声音就是妤娴美女了。马莉最后决定，今天就吃鲜肉白菜饺和韭菜鸡蛋饺吧，其它的下回再做。才三个人吃，做太多馅很麻烦。丽雅和妤娴也同意了。

    三人到了市场买面皮了鲜瘦肉、白菜还有韭菜、鸡蛋还有香菜回去自己动手包饺子。大家分开合作，马莉负责刀工和调料，妤娴负责摘菜，丽雅负责洗菜。

    一切都准备好之后，大家洗干净手，就开始包饺子了。面皮是正方形的，把自己想吃的馅用勺子舀适量地放到面皮中间，再用面皮轻包住就开始压紧面皮封口。看很简单的饺子就形成了，只是有些包的不漂亮而已。

    丽雅那是花样百出啊，还有包云吞的形式来，马莉看着那两人玩的似的样都有些担心，呆会煮熟后能下口么。“封口封紧点啊，别到时候一煮馅就散出来了，弄的到时候汤都糊了”想着马莉赶紧提个醒，不然到时候都一锅的杂味汤出来，到时候没人吃可就浪费了呢。

    “没问题，我包的都挺好的，绝对不会漏出来的。你还是担心妤娴吧，看她包的多温柔啊”丽雅笑闹着。

    “才不呢，我都包的好好的很漂亮，看你包得很畸形，四不像形容的就是你包的。”妤娴这回也不甘示弱，自己辛辛苦苦的成果怎么可能挨说呢。

    “哇哇，我这哪是四不像啦，哪叫畸形啦。我这叫创意，创意你懂不。”丽雅怪叫起来了。就妤娴也斗起嘴来，叽里呱啦的，时不时让妤娴淡淡的噎她一下。马莉没加入她们的“战争”，只在旁边满面笑容地看着她们俩笑闹，手上的动作快了很多。她还是觉得自己包的饺子比较像饺子一些，正常一些，还是多包点好，她俩那水水的水平包出来的饺子越少越好。她得保证饺子的质量啊，免得大家到时候吃不下了，就浪费了。

    三人一共包了六十个，一人吃二十个，反正还有个凉伴酸辣海带米粉丝也饿不了。

    一阵笑闹之后，三人一共包了六十三个饺子。马莉煮了一锅清水，等水开了之后，再把饺子分批地放入锅中煮熟。加了少许油，调了好味的盐和切碎了的芹菜、香菜都放入汤中。

    哇，一大锅的饺子就这样美味出炉了，香气四溢。马莉三人不自觉地咽了咽口水，三双眼睛都迫不及待地盯着锅里的饺子，那眼神是喜悦的。尝下饺子后，更是发亮发亮的，闪着成功的自豪。

    自己动手丰衣足食，感觉真不错，味道真好。哗啦啦的，马莉三人满足地把一大锅鲜汤饺子吃下肚后，就再也不想动了。脑子里心里想着下回再来动手做餐饺子吃。