因为妈妈也读过几天书,理解你的心情”
“那,你也会支持我继续干下去吗?”秦唐问妈妈。
“妈支持你,而且会永远支持你!”
晚上的碰头会结束后,秦唐独自一个人返回了自己的小窝,躺在床上尽力回忆了起来,想知道原来那个时代中香南阿姨家的烧饼店是怎么开起来的,初期是不是也陷入过同样的困境,后来是怎么挺过去的,具体是怎么做的,难道、莫非靠的还是那个土办法……
月上中天时,秦唐做了一个奇怪的梦,梦中的他穿着汉朝时的衣裳走到一座石头桥前,桥上站着一个老头,正在仰望着天上的星辰,样子像是黄石老人。
秦唐觉得很奇怪,便走上前问这个老头:“老伯啊,这么晚了怎么还不回家,小心着凉!”
也许是听到了秦唐刚才说的那句话,老头慢慢地转过身朝他望去,见秦唐也是孤身一人,便问他说:“那你这么晚了为何不回家啊,少年!”
秦唐挠了挠头回答说:“我睡不着啊,心烦,出来透透气,走着走着就来了汉朝!”
老头微笑着点了点头,随即附和道:“老夫也是,不过我的烦心事不在于此”
“哦,这么说老伯你也有烦心的事,不如说来听听!”
“哦,是这样的,老夫的鞋掉到了桥下,少年可帮我捡回来啊?”
秦唐一听是这么回事,就马上跑到了桥下将掉在河边的破布鞋捡了起来,然后拍了拍上边的灰尘,就势帮老头穿回了脚上。接下来,秦唐打算学雷锋叔叔做了好事不留名,一声不吭地走人。
但,桥上的老头似乎早有准备,秦唐刚一转身就被他拉住了。
“还有什么事,莫非您的另一只鞋也掉下去了?”秦唐狐疑地问。
“那倒不是,其实是这样的,老夫你心地善良淳厚,有意给你提个醒儿”
“哦,是这样啊,那还请老伯明言吧”
“一句话,你快破产了!!!”
……
鸡叫时,天亮了。
秦唐猛地从梦中醒来,突然间记起一件事,这件事就是几天前算过一笔账,想自己的口袋里还剩下多少钱,到底还剩下多少呢,秦唐赶紧从枕头下边摸出来一张崭新的银行收据,目光随后落在了末尾几个阿拉伯数字上。
“我靠,就剩下三位数了……”
秦唐心头一颤,暗叫了一声好险、好险,要不是那个梦,还真不记得自己已经一脚踏到了悬崖边上,前边就是万劫不复之地了,绝境啊、绝境,这可怎么办,要马上想办法,决不能被这么点困难吓倒……
坚定了信念后,秦唐冷静了会,整理了一下思路,慢慢地回忆起前人的经验,能否得到点提示。
……
5月2日小满、星期六。
这一天是赶集日,来自四面八方的小商小贩开始云集岸江,赚钱的好机会来了。
与此同时,平常住在周边村子里很少出门的老百姓也开始拖儿带女地外出。
背包的、空手的、步行的、赶车的、开着拖拉机的,趁着天还没亮就杀到了岸江。然后随便找个背风的旮旯胡同一蹲稍作休息等待日出。
以上,就是那个时代岸江县赶集日的真实写照,其场面就跟解放军当年进入南京城时一模一样,唯一不同的就是主角换成了一身布衣的老百姓,他们是来岸江玩的,不是来打仗的。
对于这一点,秦唐是深有体会,了解他们当时的感受,也知道天亮后他们要做的第一件事是什么,那就是吃、喝。
一想到有这么多人要吃东西、这么多张嘴要填饱、这么多潜在的顾客,秦唐便铁了心要在这一天打个翻身仗,让秦氏烧饼就此家喻户晓。
为此,秦唐早在三天前便秘密组建了一支临时的卖烧饼小队,订做了几套非常拉风的制服。
制服的款式主要取材水浒传里跑堂伙计的打扮,设计上融合了后世某部非常有影响力的动漫里的新潮剪裁,以及当时人们的接受能力,所以做出来后的效果非常不错,给人留下的印象深刻。
小队成员以秦唐的朋友和家人为主,包括拉砖拖拉机、王晴晴、几个临时雇来跑腿人员、秦全保、秦志刚、秦唐的妈妈。
制服和成员的问题搞定后,就是烧饼的口味与价格了。
为了将烧饼的制作水准提升一个高度,并一下抓住顾客的胃口,以及有效地降低成本,秦唐打算推出已经实验成功的新品——肉松烧饼。
肉松是用大豆、骨头汤、淀粉、豆油以及一些市面上常见的香料通过蒸煮、油炸制成的,成本只有真肉的五分之一,口感与真肉几乎一样。除此之外,这种肉松还具备了真肉无法具备的一种优点那就是韧性很好,有嚼头,越嚼越香。
最后的一道工序就是将肉松和未经烘烤的面饼融合在一起,通过烤箱的烘烤做出最后的成品——美味的肉松烧饼。
为了配合美味的肉松烧饼的推出,秦唐又让奶奶在5月2日这天做了一大锅的西红柿蛋花汤,这样一来,所有的事情都准备好了,只等天亮后一鼓作气来个开门红。
万事俱备,只欠东风!
5月2日天亮后,秦唐率领着刚刚组建不久的卖烧饼小队离开了秦家草房,身着整齐的制服,推着五辆擦拭一新的三轮车出现在岸江赶集现场。
片刻后,这支很拉风的队伍吸引了大量观众的眼球,其中就以周边乡村里的老百姓居多,不少人还以为秦唐他们是唱戏的,因为着他们的一身行头有点像古装。所以,三轮车接近后便立刻有一群人围了上去开始问长问短,有的热心者甚至主动提出需不需要帮忙。
秦唐自然不会放过这么一个收买人心的好机会,当场就点了几个似头脑灵活的家伙,帮忙维持秩序,等差不多来到人群最集中的菜市场一带了,秦唐手一挥,五辆三轮车嘎然而止摆了个一字长蛇阵。
接下来,稍作休息后,排在最后的那两辆三轮车开始擂起鼓来。
咚咚咚的鼓声一响,周围人群的精神就是为之一振,紧跟着更多的人朝着秦唐所在的地方涌来,想那里到底在干什么。
三通锣鼓过后,好戏开演,秦唐举起了话筒,开始叫卖他的肉松烧饼、西红柿蛋花汤,与此同时,卖烧饼小队的成员开始各负其责,发传单的发传单,负责解说的负责解说,暗中的托也开始在人群里起哄,并不时有人挤出来说要买几个尝尝鲜!
既然有人带头了,那后边的买卖就好做多了,没过三个多小时,第一批刚出炉的肉松烧饼销售一空。最后,连西红柿蛋花汤都卖光了,这让秦唐大喜过望,激动不已,心说终于翻身做主人了。
从那天之后,一直到9月份秋收来临前,秦唐整整辛苦了个多月,卖了7天烧饼,风雨无阻,经过这次磨难秦唐的秦氏烧饼终于打开了市场,并在岸江有了一定知名度。与此同时,秦氏烧饼的口碑与销量也在渐渐地增加,卖烧饼的队伍也在一天天地壮大,从刚开始的时候只有秦唐一个人,到后来的7个人,再到后来发展到具有上百人的规模其速度快得令人吃惊,不过那都是半年后的事了。
随着秦氏烧饼的热卖,秦唐的流动资金也开始一天比一天充足起来,利润也开始翻倍地增长。
从5月份的只有60元毛2分,到6月份的547元毛,再到7月份的200元7毛9分,月份的509元,9月份600元5毛,0月份600元,月份的600元4毛分,最后到2月份的5500元,秦唐在这半年多的时间里总共收入了:559元毛4分。
……