第11章 红柳枝烤肉

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    “嗯。”文化局领导微微颔首，接着说：“下个月州上有一个文艺演出，我帮你们准备一封推荐函……

    你们带着节目参加吧……如果能够在那个演出中脱颖而出，更大的机会就会主动上门。”

    “多谢领导，我们一定努力！”萧凯鞠躬。

    文化局领导笑了笑，目光停留在叶依澜身上，赞许的说：“你这个姑娘很不错，歌唱的很好也很有新意……

    我期待你们有更好的作品……加油！”

    “谢谢领导，我们一定努力！”叶依澜灿烂的一笑。

    送完领导之后，文化站的众人便回去搞庆功宴。

    谁也没想到他们今天的演出会如此的成功，大家从电影院出来，就一直在说，那激动的心情是难以抑制。

    傍晚的时候，萧凯用工资买来一头羊，请文化站的人吃烤肉。

    叶依澜在餐厅里点过烧烤，但还是第一次跟着大家一起。

    看阿米娜大妈他们切肉，叶依澜也凑过去帮忙。

    此刻，桌子上摆了不少树枝。

    在叶依澜的角度看，这些就是树枝。

    她眨了眨眼睛，好奇的指着桌上的树枝问：“阿米娜大妈，这些树枝是干什么的？”

    阿米娜大妈一边切羊油，一边回答道：“这个嘛，是红柳枝。”

    “红柳枝？用来干什么的？烧吗？”叶依澜眨了眨眼睛，她是第一次见这样的东西，觉得很是神奇。

    阿米娜大妈笑了笑，解释说：“串肉的……我们等一哈嘛，就用这个串羊肉，然后放在火上烤。”

    “用这个烤？”叶依澜感觉被打开了心世界。

    看她一脸好奇，跟自己当初刚来这里时一样，萧凯不禁走了过来，温柔的开口解释：“这里是南疆，大家最喜欢吃红柳烤肉。

    南疆的传统红柳枝烤羊肉跟你们在外面吃的普通烤肉大相径庭。用红柳枝烤出来的羊肉串块头大不说，还会带着红柳枝上那浓郁的香气。

    羊肉的外皮焦脆，肉质是饱满新鲜，非常好吃……”

    听着萧凯的描述，叶依澜忍不住吞了吞口水，她深吸一口气，像是一只可爱的小仓鼠般，“哇……听你说说，我就觉得特别好吃。

    我现在就帮你们一起串肉串儿……嘿嘿……我要大快朵颐。”

    “萧凯，你教依澜串吧。”阿米娜大妈看叶依澜兴致高，便将这个工作交给萧凯。

    萧凯点点头，没有拒绝。

    两人坐在桌子那边的时候，阿米娜大妈将切好的羊油推过去，然后跟叶依澜说：“依澜，羊油跟羊肉是要分开串的。

    一根红柳枝上最多串两块儿羊油，而且嘛……羊油最好不要串在相同的位置上。”

    叶依澜闻言，点了点头，看着萧凯那边怎么做，然后跟着他学习。

    一开始，她掌握不好力道，不小心戳到了手那里，萧凯担心她受伤，让她停下来。

    但是想要入乡随俗的叶依澜怎么都不同意，还是跟萧凯一起串肉。

    慢慢的熟练了，两人串肉的动作就越来越快，阿米娜大妈跟古丽这里切肉的速度都赶不上他们串肉的了。

    烤肉的时候，阿迪力跟迪丽拜尔他们也来了。

    阿迪力大叔烤肉的技术很好，他就跟马晓飞一起，站在火堆那边，听着红柳枝燃烧的声音，高兴的唱起了歌。