【1295】陪葬女种田记23（5100）

bsp;   也是从这儿她才了解到，那个烂人是个老光棍，在村子里就偷鸡摸狗不干啥好事儿，这次自己作死，非但没人为他抱不平，就连官府那边也没人去讨这个嫌，村里领了几个人，把他往山上一埋，就算完事儿了。

    那对新婚的夫妇也没有受到任何惩罚，本来人家都属于正当的一种反抗，保护妻子不受侵害，这又什么过错？

    不过通过这件事，也向一些心怀不轨的人敲响了警钟，多行不义必自毙，这话没错，有时候不是不报，只不过是时机未到罢了。

    农历春年就要到了，家里的肉早就已经置备齐全了，除了猪肉，还有卫赢和翔子一起去山上的湖泊里打捞上来的鱼，这次他们上山可是网捞了不少，就是去的地方比较远，是她之前陪葬的那座青龙山的地界，若非卫赢身体素质强，加上有武艺在身，又是经验老道的猎户，怕是摸不到朝廷管辖的范围之内。

    据说之前的墓穴被毁了之后，那个王爷墓就迁走了，而历史上那座王爷墓也的确不是在山里面被发掘的，看来经历此事之后，势必会重新安葬。

    可这青龙山既然是皇家管控的山，日后也保不准会被其他人作为皇陵使用，如果从下面往上爬，那指定是上不去的，除非从青岗山这边绕，可如果没有当地人引路，连小路你都摸不到，更不要说过去了，山里面山势险要不说，经历过地龙翻身之后的地势更是危机重重，一不小心就会掉入深渊之中，所以敢去涉险的人并不多。

    自然而然的，这青龙山那边的猎物资源，以及药草资源就比青岗山这边多出太多了，连白荷这个陪葬宫女的身份，都有些跃跃欲试了。

    因为卫赢他们自打发现青龙山那边的湖里的鱼又大又多之后，就不惜翻山越岭的跑过去抓鱼，所以他们家的鱼已经积攒了二三百斤。

    这也是知道她能处理这些鱼，可以最大程度的保鲜，加上天也冷，所以这兄弟俩就大胆的往家折腾。

    有了鱼之后，鱼丸，鱼肉面条，鱼排这些精华部分，她是做好了，吃一半，剩下的就偷偷转移到空间攒起来，将来好给三儿做辅食吃。

    鱼骨、鱼头就做剁椒鱼头，贴面饼子，有时候一锅能炖五六个大鱼头，每人都能分到一个，就着她漏的粉条，豆腐，鱼丸、白菜等食材，焦黄的饼子一口咬下去，混合着鱼头煲里的肉，真是又鲜又爽快，吃完浑身冒汗热乎过瘾。

    有了猪肉和鱼肉，家里的鸡啊兔子啊杀不杀都无所谓了，关键是这鱼多起来都吃不完。

    腌鱼、熏鱼、腊鱼那是能想到什么就做什么，而因为鱼泛滥成灾，家里人也跟着她吃了麻辣烤鱼、剁椒鱼头、酸菜鱼、糖醋鱼、红烧鱼等等。

    “姐，要不是你做出来，我们都不知道鱼还能有这么多的吃法，以前我们都觉得这玩意儿刺多，腥气，为什么经过你的手之后，这些鱼的味道还可以如此千变万化，就连刺多也都可以忍受了。”

    “做鱼就是费油，油多了，料多了，去腥的素材自然也就多了，多管齐下，它自身的腥气就被遮盖住了，其实不是我多了不起，而是我舍得放东西，你去山下看看，谁家吃个鱼愿意这么糟践的，但凡家里有个长辈，我都能被骂死！”

    这话是实话，谁都反驳不了，不过姐姐的鱼做的好吃，他们也就有了更多出去捕鱼的动力了。

    白荷做鱼的时候，才发现豆豉这玩意儿不能少，于是用空间的黄豆进行发酵，等待成熟之后做豆豉鱼。

    豆豉可以用黑豆，也可以用黄豆，用黄豆发酵出来的就是黄.色的豆豉，黑豆发酵出来的就是黑色的豆豉。

    不过她现在还没有种植黑豆的权限，须得等到19级方能解锁。

    因为加工工艺的不同，豆豉也分为干豆豉和湿豆豉，我国的湿豆豉就是日本纳豆的祖宗。

    临近春节，豆腐也要做起来，家里的大磨盘这些天忙得很，她还偷偷转移出来玉米磨成玉米糁和玉米面，撇出来比较粗的地方则喂鸡或者喂鹌鹑，现在他们家条件好了，太粗的粮食糠皮她也不爱吃，索性就让它们发挥最大的价值。

    现在鸡经过她的饲养，每天都能得两三个，或者三四个蛋，鹌鹑蛋也有五六个，不出去摆摊的时候，偶尔也是要煮上几个，或者煎炒几个给大家改善下伙食。

    磨豆腐之后的豆渣到底是没舍得喂鸡鸭，而是加入调料或者粉条、香菜、香葱做成豆渣丸子吃。

    焦脆焦脆的丸子咬起来也特别的粗糙，顶饥扛饿，有时候晚上不做饭，就吃丸子喝蔬菜汤，很是饱腹满足。

    除了准备这些东西外，还准备了糍粑、白菜豆腐粉条包子、麻辣豆腐包、酱肉包、豆馅包等春年必备食材。

    猪肉煮一煮，既能做扣肉，也能做蒜泥白肉。

    猪皮一大张过水后收拾干净，熬成猪皮冻，是春年餐桌上必不可少的一道凉菜。

    还有莲藕，空间产的莲藕真是又大又漂亮，桂花糯米藕、炸莲夹、莲藕排骨汤、凉拌莲藕，有了藕，就多了好几个新鲜菜。

    菜地里的蒜苗还不太大，过罢年才会疯长，不过年前可以用这些小蒜苗炒个肉片或者炒个鸡蛋。

    看，就这么随便一折腾，他们过年的食物就比旁人家多了好几个档次。

    莲藕卫赢和翔子在县城买回来的有，只不过量不多，但是她偷偷的又用空间莲藕加量，他们不做饭，也不能看出这当中的区别，只要他们知道莲藕是他们买回来的就行了。

    在古代牛肉是买不到的，就连羊肉也特别少，他们家有了猪肉和鱼肉，其他就没买，当然，也买不到。

    排骨加起来大概有个十斤左右，主要用来炖汤，因为她炖的排骨莲藕汤堪称一绝，又鲜又美味儿，方法就是用空间的灵泉水，加入葱姜片清炖即可，这土猪肉吃起来，就是比后世那些速成猪好吃太多。

    空间的泉水都是趁着浇水的时候倒入旁边的水缸里，慢慢积攒下来的，平日里烧水做汤的时候，她都喜欢用这些水，洗漱什么的，都是家中的几个男子汉在山下和山上挑下来的水，有溪水，也有山泉水。

    卫赢说了，明年想办法用竹子做个引流的管道，将山上面的泉水引流到山下，供他们两家使用，不过因为耗费的竹子比较多，所以打算等明年开春之后再折腾。

    山泉水流的比较慢，即使引流下来，也不会让他们接不及，而慢慢控置水的这个状态，又是沉淀的一个过程，所以山泉水直接饮用是没问题，不管是山河湖泊还是溪水，这水质随便拎出来都比后世的水质好，这边大家都直接喝生水，很少有谁会跟着她喝热水。

    她也是没办法，养成习惯了，总觉得生水喝了会肚子疼，这大人就不说了，柳儿和三儿如今已经被她养成了习惯，尤其是三儿的一日三餐，那都是经过她精心照顾的。

    她做的红糖块儿，蜂蜜柚子茶、空间牧草炒制茶、野生枸杞、白蒿蒲公英晒干之后，都是她日常饮用的茶源。

    白荷是在今年腊月，才来了例假，刚来的时候量是真多，肚子也极度不舒服，还好她有提前准备生理期用的卫生棉垫，由于棉花她还做不到随时种随时用，毕竟空间还要等着升级种植草药，所以她就多买了好些布头，加入草木灰做成生理棉垫来使用，用完之后扔掉里面的东西，再用肥皂清洗干净，加入草木灰，单独准备个不用的锅用来消毒，之后再接受阳光的暴晒，这样一来，可以大大的节约布料和棉花的使用率。