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第二百一十二章 拉面(一)

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    眼看天空渐渐发白,陆晨站起身来打了点水洗了个冷水澡,浑身一下子就清爽了许多。

    回到屋子里看了看熟睡的女儿,给她盖了盖被子,换了身衣服的陆晨迈步走到厨房,在厨房里转了转,顺便检查储存的食材。

    如果没有新美食刺激众人的感官,幸福值会随着时间推移慢慢减少,鸡蛋饼就是个例子,从系统中陆晨发现,售卖鸡蛋饼时每天每个人才能增加一点幸福值,这让陆晨难以接受。

    要做点什么好呢?陆晨摸了摸下巴,早餐其实挺简单的,包子,馒头,稀饭,面条,油条,豆浆......

    不如做面条?陆晨吞了吞口水,又想起那风靡全国的连锁拉面馆。

    拉面比起其他面条,口感劲道,再加上一大勺骨头汤汁浇上去,那滋味简直是人间极品美食。

    可惜骨头汤没来得及炖,不过昨天小鸡炖干臻还有那么多汤,应该够了。

    陆晨将这些汤都盛起来,又找了些大棒子骨头和排骨用厨神刀砍成几段,丢在里面开火继续炖煮起来。

    从储藏室里找出一口袋面粉,陆晨双手揉动几下,准备开始和面。

    和面最重要的是要手劲,面团越大越不容易揉制,每次揉面最多够2-3人食用。许多面馆为了制作更大的面团,借助柔韧性极强的木棍来压揉面团,经常在面馆里能看到师傅利用体重坐到木棍上压揉面团。

    没有大规模的机器制作面条,无法供应太多的食客。

    不过在修真世界,一切都有可能。

    陆晨手臂有上千斤的力量,揉制面团轻而易举。

    他拿了个大盆子,将面粉倒了进去,按照比例加入盐和油来增加面团的强度和韧性,加入适量的水,开始揉面。

    一袋面粉足足有二十斤,陆晨揉起来轻而易举,很快面就变成絮状,被揉制成面团。

    二十斤的面团足足有数个篮球大小,普通人根本揉制不动,陆晨却十分轻松,如同泥巴似的不停的揉压。

    “咦?师傅你在干什么?做包子?”徐前打着哈欠走了进来,看到陆晨正在揉面,他下意识以为陆晨在做包子。

    想起那香甜多汁的包子,徐前下意识的吞了吞口水,许久没吃包子了。

    “不,今天做的是拉面。”陆晨揉着面团说道。

    “拉面?是新美食吗?”徐前听到这话不由眼睛一亮,又可以学到新东西了。

    “对,拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,食用方法丰富,可拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,其中力道就十分重要。”陆晨看了看徐前的细胳膊细腿。

    “力道?”徐前抓了抓脑袋,最近他力量有所增加,可眼前盆子里那么大的面团他还真的驾驭不了。

    “你虽然无法修炼,基础力量还是可以提升的。”陆晨转头看了一眼徐前认真说道。

    徐前点点头,事实确实如此,他无法筑基没办法成为一个修真者,但是他可以提升自己力量。

    “揉面技巧只是其中之一,拉面最重要的技巧是拉,这拉极其需要技巧,你现在去看... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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