第八十六章 可以先试试

懂自己女儿。

    弄这些动物下水回来做美食，她就不说了，毕竟这玩意是真香。

    但是猪肉，她是无论如何也接受不了的。

    “娘，您啊，真是太小看这猪肉了，这可是顶顶好的东西，只不过是目前很少有人懂得如何养殖。”

    “我怎么跟您说吧，一旦有人弄出了如何养殖，那么这猪肉必将在未来数百年上千年的时间里，成为百姓勋贵餐桌上的常客。”

    见她说得认真，长公主眉头一挑，说实话她还是有几分相信的。

    毕竟自己这女儿，连那些被人们嫌弃了几百上千的动物下水，都能做成火锅这样的美味，猪肉而已，相信她也有化腐朽为神奇的手段。

    “那你知道如何养殖吗？”

    “肯定知道啊。”

    霍君瑶要不犹豫点头。

    “那你弄出来，咱们推广开来就是。”

    “这个恐怕不行，这玩意还需要一种很特殊的手艺匠人。”

    “哦？你说说看，或许娘能帮你找找看也不一定，而且你忘了你爹可是工部尚书，他手底下可是有不少手艺匠人。”

    闻言，霍君瑶沉思了一下，觉得这玩意好像真可以试试看，要是弄出来，以后可能有不少好吃的。

    什么回锅肉，盐煎肉，炖蹄花，红烧肉，排骨啥的。

    “想要去除掉猪肉的腥臊，得从小猪身上动手，只需要将这些小猪阉割即可。”

    当她说出阉割的时候，长公主等人的眉头跳了跳，一脸古怪的盯着她。

    那目光就好像是再说，你这会不会太狠了一点？猪招你惹你了？

    读懂了她们目光里的意思，霍君瑶也是慢脑门的黑线。

    “我说的是真的，这样不光能去掉猪肉的腥臊味，还能让猪更加快速的长肉，几个月出个一两百斤肉跟玩一样。”

    “而且这玩意非常好养活，寻常百姓人家养个两三头都很轻松，要是养上一年，那么一头猪最少也是三百斤往上，您算算这是多少肉？”

    长公主的面色一下就变得有些震惊了。

    若真如女儿所说，能去除猪肉的腥臊，那这玩意还真是个好东西。

    “这玩意贵吗？而且好养活吗？”

    “我倒是不知道贵不贵，要不让喜嬷嬷找人打听一下？至于养活的话，只要阉割没问题，那么给些野草，麦麸什么的都能养活，只不过相对来说长肉速度可能会慢一点。”

    “但一年下来，怎么也得有个两百多斤。”

    长公主点了点头，心里想着是不是写信给皇兄，问他借俩个人用用？

    只不过这净身房的人，能不能胜任倒是有些问题。

    “娘，您能找到这方面的匠人吗？若是可以的话，咱们可以弄几个猪仔来试试看，这真是好东西。”

    “这个娘得找人问问，不过具体能不能行还不好说。”

    “哦，那就有劳娘了，我现在去厨房那边弄东西，先准备好一些东西，明日就能让你尝尝一众全新的美味。”

    说罢，她直接起身去了厨房。

    要做卤味，首先就得熬煮卤水，这是需要时间的，今晚应该能弄好卤水，明日就可以简单的卤制一些东西出来。