第五百一十四章 户部无奈新业推

    “今天晚上的月亮是圆的呀。”李易站在院子门口，抬头看太阳。

    后面的太监紫玉想一想，附和：“东主果然厉害。”

    “户部的面条卖得不错？百姓们都接受了？”李易想起来面条。

    “比百姓自己磨面再制作成面条划算，磨面要有磨，买面，价钱可是不低。”

    碧荷在后面出声，对面条进行评价。

    “即便是买了面条，也要煮，家中不开火的，可是麻烦。咱帮煮面费劲的百姓一下。”

    李易终于图穷匕见了。

    当天中午之前，庄子上的人带上东西给擦鞋的孩子们送去。

    一个陶的碗、一双筷子、一个竹子拼的板子，以及用毛边纸包着的方便面。

    到了晌午吃饭的时候，孩子们找到各坊的人家，问有没有开水，没有的话，凉水也行。

    一个坊那么大，总不可能哪家都没有开水。

    他们没有，寺庙观中也有。

    一处处的人就看到擦鞋的孩子先把陶碗和竹板、筷子洗洗。

    再打开毛边纸的包，从中拿出来一个用面条制作的方块，方块放进碗里。

    倒上热水，竹板盖在上面。

    没用上多长时间，孩子把竹板拿起来，碗中的香气飘出来。

    闻着，有葱花的味道，还有肉味。

    筷子用筷子在面上翻动几下，低头吹着喝口汤，再挑几面条吸溜进嘴里，小口吃。

    “这是什么东西？用开水能把面给泡熟了？就泡一小会儿？”

    围观的人中有好奇的，凑上前，替其他人问出来。

    “李家庄子的方便面，熟的，拿凉水也能泡，实在不行就干嚼。”

    擦鞋的孩子说出来庄户送方便面时告诉的话。

    “这个多少钱？”果然有人问价格。

    “比面条贵一倍，不过吃这个不用自己煮，里面还有味道，盐什么的全放好了。”

    擦鞋的孩子说着又喝口汤，热汤的味道才好呢。

    “怎么做出来的？把面里放上其他的东西，煮熟了再晒干？不行啊。”

    “烙的吧，放到锅里烙。”

    “不说说是炸的，对，炸，用油炸，炸完了可不就熟了么。”

    “差不多，李家庄子舍得用油。”

    “自己炸就贵，多做才便宜。”

    “先和面，和面的时候把其他的东西放进去，制作成面条，放在油里炸，就这样。”

    “问李家庄子什么时候卖，买一个尝尝。”

    长安一个个坊中的人传扬开来，李家庄子弄出来一种能干嚼，也能用热水和凉水泡的面。

    关键是价钱便宜，比现在卖的面条就贵一倍。

    油炸的，里面有盐、葱花和八角粉。

    带上一块，比炒面和干巴饼好吃多了。

    于是户部卖面条，帮忙让百姓接收了买面条下的生活习惯。

    李家庄子的方便面同样被接受了，而且更好。

    “就知道他没安好心。”晚上一群人在天上人间的宰相包厢吃饭，毕构那个无奈呀。

    户部前些日子推广面条，可是费了劲了。

    先是给官员们家中送，其他人到官员家里一看，好，也跟着买。

    送给官员的自然不能要钱，搭成本。

    结果刚刚有起色，开始得利润，户部官员只分过一次钱。

    不但累，还让其他官员不满了，御史台的弹劾凑章没少往上送。

    李家庄子倒是聪明，直接等现成的，方便面拿出来就被人觉得不错。

    自己一个尚书，还看不出这点事情？

    “吃吧，尝尝这个方便面。”姚崇把碗上的另一个倒扣着的碗拿起来，看碗中泡的面。

    果然有香味飘出来，看面的样子也不错。

    挑起来吃一口，姚崇点头：“可以，确实是方便，方便面，好名字。”

    “隆择无须介怀，贵一倍呢，终归是有人舍不得买。”卢怀慎宽慰毕构一下。

    毕构摇头：“富贵人家还差那几个钱？他们发现有更好吃的东西，谁还吃挂面？没有味道。”

    “隆择，户部也学着做。”张说给出主意。

    “学不来，太麻烦，要买很多种料，还要用油炸。你们看，方便面的颜色比挂面白一点。”

    毕构指着方便面说，他知道白那一点，可是要费不少劲。

    姚崇回想一下户部挂面的颜色，承认有区别。

    他又喝口汤：“再去问问他，还有什么能赚钱的办法，先给方便面的税收了。”

    他怂恿毕构，户部的挂面就收税，定的价钱才是方便面的一半。

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