sp; 排队的长龙并不是直接通往店铺内的,而是连接到了店铺外一个专门摆设出来的桌子前。
那里有一个清秀的小姑娘,手脚麻利地一边收钱,一边发放号牌,队伍长龙在她面前飞快地移动着。
拿到号牌的则大多停下来听一下店铺里面的叫号声音,估摸着还要多长时间到自己,然后三三两两地聚在附近的树荫下、茶馆中,焦急地等候着。
十里香店铺中生意火爆,连带着附近的茶馆一类能让人坐下来等候的生意,也跟着水涨船高了起来。
这时候,一辆从城外归来的马车行驶到这条街上,硬生生地便被排队的长龙给堵住了去路。
车上,一个年轻武者下来,看着眼前的情况皱了皱眉头,又不解其中缘故,眼看着等着马车通过是不现实的,便打发走了车夫,徒步走去。
走到一半,年轻武者看到一个满脸沧桑络腮胡子的壮汉,在店铺外滴溜溜地转着圈子,没有片刻功夫,已经连他的头都给转晕了。
再看他手中拿着一个粗糙的木牌,时不时就伸长了脖子朝着店铺里面望去,年轻武者不由得就起了好奇心思。
他上前行了个礼,奇怪地问道:“这位大哥,他们这是干什么呢?”
“排队啊,这都看不出来?”络腮胡子头也不回地答道,接着举了举手中的号牌,不无炫耀地说道:“兄弟我天不亮就过来排队,还落得个一百零八号,那些笨蛋卡着时间来,这不乖乖排着嘛。”
“天不亮就来……一百零八号……”
年轻武者有些头晕,忍不住问道:“这十里香有这么出名吗,东西很好吃?至于让大家这么趋之若鹜的嘛!”
他很想补充一句,就是去春风得意楼美酒喝着,美人陪着,也费不了这么些劲儿,忍住没说出口。毕竟那地方不是每一个武者都消费得起的,这里则显然是物美价廉,他要是拿春风得意楼来作比较未免实质公平,一不留神还让人以为他在炫耀就不好了。
络腮胡子这时候听得十里香店铺里面传了“八十号”的叫喊声,看着手上的号牌叹了口气,眼看着还要等上一会儿,这就起了与那个年轻武者聊聊的心思。
“十里香嘛,说有名也有名,但在三四天前,那是觉得没人有那功夫排队的。”
络腮胡子来了点谈性,索性拉着年轻武者来到了附近一株老树的树荫底下,席地而坐,准备讲讲这其中的道儿。
大家都是武者,没有那么多讲究,在野外再危险再肮脏的环境也是席地就坐,倒地就睡的,两人就这么坐在了树荫下,谈起了十里香店铺。
“以前吧,十里香铺子里的东西味道不错,可也仅仅是味道不错而已,手艺不在他们之下的店铺多有,
也就是附近的居民省得跑远地儿光顾下而已。”
络腮胡子这一打开话茬子,就滔滔不绝了起来。
“就是三日前吧,十里香店铺里面的妖兽肉,突然就变得好吃了起来,简直是一点腥臊之气都没有,肉质细腻,味道纯粹,香气醇厚,吃到嘴里,简直能让人连舌头都给吞下去。”
络腮胡子咽了口口水,再看听得傻了眼的年轻武者,得意洋洋地继续道:“老哥我是运气好,那日里在赌坊通宵下来,输了个底掉,路过十里香,把兜里最后一点钱换了碗生捞香肉青菜汤,想着先垫垫肚子,再回家取钱翻本。”
“不曾想啊……”络腮胡子一巴掌拍在大腿上,吓了那个年轻武者一跳,“那滋味,简直是绝了,不是任何大厨能做得出来的,就是妖兽肉,绝了的妖兽肉。”
络腮胡子看年轻武者有些茫然,咧着嘴巴解释道:“说出来也不怕兄弟笑话,老哥我家里本来是开屠肆的,专营妖兽宰杀的屠夫。”
“看得出来。”年轻武者看着络腮胡子满脸横肉模样,心有戚戚焉。
“宰杀妖兽那是祖传的手艺。”络腮胡子不知道年轻武者在腹诽他,兴致勃勃地继续道:“宰杀妖兽讲究的就是活杀放血。妖兽血虽然是好东西,但是性躁烈,气味又大,力量又足,掺杂在肉里面,一来不是武者扛不住,二来味道也会差得多。”
“放血看来简单,其实是怎么都做不到拔出干净的,尤其是血液中那些杂质气息,更是纠缠在肉里面,任是再厉害的师傅也拿这没辙。”
络腮胡子真是说到痒痒处了,他这番分析是真的祖传手段,可谁有兴趣听他讲屠夫的道道啊,那个年轻武者其实也没兴趣,问题是不知道什么时候给络腮胡子拽住了,走都走不开了啊,只得苦着一张脸继续听下去。
“有大师傅的店里,像春风得意楼,都会精细调味,一丝丝把妖兽肉里的这点残存血气拔出去,那是费工夫大成本的活计,小饭店里做不来的。”
听到这里年轻武者点了点头,恍然大悟模样,他是知道二者吃在嘴里的区别,却不知道是有这样的说道。