,埋在米缸里捂个三五天,青涩的生味就会褪去。再掏出来便是红艳艳的,上面还有一层灰白色的霜粉,轻轻撕掉薄薄的皮儿,露出里面又软又甜的肉,要不咋说“吃柿子专捡软的捏”呢。
柿子不仅可以放软吃,还可以做成柿饼。柿饼外表雪白如霜,肉质鲜红细腻,吃起来更是软香甘甜。
摘好了柿子,三人继续前行,没一会儿便来到一块地势较缓的坡地上。沈清竹目光四处巡梭,终于发现此处有一大丛墨绿的栀子花。
现在已经过了栀子花的花期,只能零星看见一两朵洁白玲珑的花朵点缀在墨绿的枝叶上。若是到了盛开的季节,栀子花热热闹闹地竞相开放,花瓣白洁透亮层层叠叠,空气中弥漫着沁人心脾的清香。沈清竹前世最爱这种花香,芳香馥郁。
“江启臣,咱们挖的时候,根上多带些土,应该能更好栽活一些。我怕天还有些热,不太容易种活呢……”沈清竹对正低头挖栀子花的江启臣叮嘱道。
江启臣点头应允:“可以。”
沈清竹和江启臣埋头认真挖栀子花的时候,小禾在栀子花丛里发现了只野兔,新鲜得很,便动身去抓。没注意脚下,结果一个不小心,掉下了个土坡,“啊……”
沈清竹和江启臣抬头发现小禾的不见了,忙起身寻着声音跑了过来,关切的问道:“小禾,你怎么了?”
“姐姐,我没事,没摔呢……”躺在坡下的小禾有些不好意思的说道。幸好坡下草够厚,这才没摔着。
放下心来的沈清竹见坡下长满了灌木,一望无际的绿叶子,下面缀满了一串串紫的、红的、绿的野葡萄,水灵灵的。只是没有前世吃过的葡萄颗粒大,明显要小上许多。
这里竟然有这么多的野葡萄?
沈清竹摘下一颗已经熟透了的紫色葡萄,剥开皮,里面有许多白色的籽,尝一口,酸涩略带点微甜的滋味,实在是没有前世果农种植的葡萄美味。
但转念一想:虽然不好吃,但是摘回去用来酿葡萄酒完全不成问题。这么多葡萄,应该能酿出不少酒。
便对江启臣说道:“咱们下次再来挖栀子花,先把这些野葡萄摘回家去,我想酿些葡萄酒。”
“葡萄酒?”江启臣有些诧异道:“这野葡萄也能酿酒?”
沈清竹很有信心的答道:“当然能啦,而且还好喝得很呢!”
没一会儿,三人带来的篓子被野葡萄的装了个满当当。
沈清竹环视了下四周,发现只摘了这一小片地方,便摘了这许多。
想着这么多的葡萄单靠自己三个人背回家,实在是效率太低,人也累得慌。
刚刚上山一路走过来,并没有狭窄难通过的地方,马车应该也能到这儿。马车装得多,跑得快,比靠人力一趟一趟往家里运,实在方便轻省快速得多。
现在要做的便是马上下山,去镇上租辆马车来搬运这葡萄。还有装野葡萄的箩筐,做葡萄酒必不可少的白糖,装酒的酒坛子,这些也都要一并采买回来。