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第一百九十八章 猜中有奖

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还打算着做上些花生糖之类的小吃食来卖,不然咱们这么大的两个作坊,一年可是有不少时间是白闲着的了。”

    “啊,芽儿还有别的打算?”大哥很是吃惊。

    浩清哥有些疑惑道:“咱们家这甘蔗可是要到入冬才能开始收,而且那甘蔗在地里最迟也得在二月砍完,不然就倒苗了。收回来可又放不长,你是打算杂整?”说完时,已是一脸的不信。

    我只含笑听完他们的话,才是咧开了嘴笑道:“你们应该都见过集市上那糖葫芦吧?吃过集市上卖的麻糖吧?也吃过小姑父前阵子给咱们稍过来的那芝麻杆糖吧?”

    见两人疑惑的点着头,我才问道:“那你们觉得那些是用这甘蔗或是甜菜头做成的糖吗?”

    两人一愣,浩清哥脑袋是转得更快,马是道:“虽然吃着不像咱们家那你说叫红糖的碗糖那味道,但芽儿啊,就如咱们家制甘蔗这糖这样,别人家那做糖的方法也是不传外人的。那大镇大府城里开的点心铺子里卖的那些东西,可也都是各有秘方的,就是招了小学徒,可也只是打打杂活,学习不到那做吃食的紧要方法呢。”

    “是啊芽儿。”大哥也道:“就是那集市上的糖葫芦,可也多是那小贩往那专做的铺子里贩来卖的,大都不是他们自己做的。”

    又一次听到他们提到秘方这词,我心里有些闷闷的。

    但在心里也更是打定了主意,等再过些年合适的时候,自己一定要让小老百姓也学会简单的制糖法,在家里只要勤快,就能自己做糖吃。

    一时心情有些低落下来,我只道:“嗯,那些我知道,但是我在一本古籍上可也是看过的,咱们试着做上一做,应该不会有问题。”

    我说完这话时,他们两人只是稍愣一下,就已经高兴起来,开始细问我都有什么打算。

    看到两个哥哥这一脸的兴奋,我也在心中暗笑:呵呵,这从没失误过的“古籍”可是真好用,只要提到这名字,我们那一家子人对于没有尝试过的新事物,只要听了这两个字,可就都是信心满满的了。

    正暗笑得意多年前就给自己找到了个好借口,两个哥哥却是已经一副洗耳恭听的样子了,我也不含糊,直接把我心中早有的计划,给他们讲了起来。

    “我不是安排了张管事在田边地头,都种上了绿豆、芝麻、酥麻和向日葵这些吗,今年还特别种上了十亩山地的花生,那可不是奶奶以为的要榨油,而就是为了用来试做一批糖的。”

    这芝麻是细小椭长型的,而且多为米白色,用来做芝麻杆糖或是饼干都不错,但是要想做那豆沙馅儿月饼,却是要用上黑色的酥麻跟着一起磨了做出来,做成红黑色的才是更加好看、好吃的。

    “芽儿,都想要做些什么?”大哥双眼发亮,咽着口水问着道:“是也学那些大府城里的点心铺子一样,做那些小脆香饼子?还是要做那绿豆糕、豆沙糕什么的?”

    呵呵,我好笑的看着这大府城里吃过了瘾的大哥,笑着打趣道:“大哥怎么在几个大府城里还没吃够这些?我记得当时你可是各样都带了不少在身在背着,虽然回家时已经因为挤压都成了碎屑,但如今应该了还是有一些在家里,咱们回了家,你找来吃吃过瘾就是了,我们自己就不做这些不好贩运的东西。”

    一找串话,把他二十几天前的糗事抖了出来,他耳朵一红,急道:“好芽儿,你就快说吧,你看看,不光是我急,浩清哥可是也等着听你说正事呢。”

    旁边的浩清哥听了他这话,倒是没回着打趣,只看了我急催促道:“好了,芽儿别再卖关子,快把你的打算都细说说,咱们一咱合计回去,该干嘛咱们就干嘛啊。”他说完,提醒道:“看看,咱们这么一路说一路走的,可已经是走了小半的路程了。”

    听他这话,我才是往四下一打量,可不是嘛,也不知道咱们都这么一路墨迹了多久,竟然已经走了七八里的路了。

    从村里到外婆家分路外的官道,有二十四五里左右,从分岔路再进到外婆家,则有大概不到四里的路程。如今我们已经都下了官道,又往家的方向走了三四里了。

    打量完,我也不再拖沓,直接正经的道:“如今我只打算初时做些花生糖、芝麻糖、核桃糖这些,因为这些做着方便,而且容易贩运和保存。”

    见浩清哥又要开口,我忙道:“别急嘛,知道你要问什么,不就是那糖是什么做的嘛。”

    见他急点头,我才笑逗他道:“用咱们家目前最多的东西做成的,你猜猜是什么,猜中了有奖励。”
白领情缘美丽的儿媳妇
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