第一百九十八章 猜中有奖

还打算着做上些花生糖之类的小吃食来卖，不然咱们这么大的两个作坊，一年可是有不少时间是白闲着的了。”

    “啊，芽儿还有别的打算？”大哥很是吃惊。

    浩清哥有些疑惑道：“咱们家这甘蔗可是要到入冬才能开始收，而且那甘蔗在地里最迟也得在二月砍完，不然就倒苗了。收回来可又放不长，你是打算杂整？”说完时，已是一脸的不信。

    我只含笑听完他们的话，才是咧开了嘴笑道：“你们应该都见过集市上那糖葫芦吧？吃过集市上卖的麻糖吧？也吃过小姑父前阵子给咱们稍过来的那芝麻杆糖吧？”

    见两人疑惑的点着头，我才问道：“那你们觉得那些是用这甘蔗或是甜菜头做成的糖吗？”

    两人一愣，浩清哥脑袋是转得更快，马是道：“虽然吃着不像咱们家那你说叫红糖的碗糖那味道，但芽儿啊，就如咱们家制甘蔗这糖这样，别人家那做糖的方法也是不传外人的。那大镇大府城里开的点心铺子里卖的那些东西，可也都是各有秘方的，就是招了小学徒，可也只是打打杂活，学习不到那做吃食的紧要方法呢。”

    “是啊芽儿。”大哥也道：“就是那集市上的糖葫芦，可也多是那小贩往那专做的铺子里贩来卖的，大都不是他们自己做的。”

    又一次听到他们提到秘方这词，我心里有些闷闷的。

    但在心里也更是打定了主意，等再过些年合适的时候，自己一定要让小老百姓也学会简单的制糖法，在家里只要勤快，就能自己做糖吃。

    一时心情有些低落下来，我只道：“嗯，那些我知道，但是我在一本古籍上可也是看过的，咱们试着做上一做，应该不会有问题。”

    我说完这话时，他们两人只是稍愣一下，就已经高兴起来，开始细问我都有什么打算。

    看到两个哥哥这一脸的兴奋，我也在心中暗笑：呵呵，这从没失误过的“古籍”可是真好用，只要提到这名字，我们那一家子人对于没有尝试过的新事物，只要听了这两个字，可就都是信心满满的了。

    正暗笑得意多年前就给自己找到了个好借口，两个哥哥却是已经一副洗耳恭听的样子了，我也不含糊，直接把我心中早有的计划，给他们讲了起来。

    “我不是安排了张管事在田边地头，都种上了绿豆、芝麻、酥麻和向日葵这些吗，今年还特别种上了十亩山地的花生，那可不是奶奶以为的要榨油，而就是为了用来试做一批糖的。”

    这芝麻是细小椭长型的，而且多为米白色，用来做芝麻杆糖或是饼干都不错，但是要想做那豆沙馅儿月饼，却是要用上黑色的酥麻跟着一起磨了做出来，做成红黑色的才是更加好看、好吃的。

    “芽儿，都想要做些什么？”大哥双眼发亮，咽着口水问着道：“是也学那些大府城里的点心铺子一样，做那些小脆香饼子？还是要做那绿豆糕、豆沙糕什么的？”

    呵呵，我好笑的看着这大府城里吃过了瘾的大哥，笑着打趣道：“大哥怎么在几个大府城里还没吃够这些？我记得当时你可是各样都带了不少在身在背着，虽然回家时已经因为挤压都成了碎屑，但如今应该了还是有一些在家里，咱们回了家，你找来吃吃过瘾就是了，我们自己就不做这些不好贩运的东西。”

    一找串话，把他二十几天前的糗事抖了出来，他耳朵一红，急道：“好芽儿，你就快说吧，你看看，不光是我急，浩清哥可是也等着听你说正事呢。”

    旁边的浩清哥听了他这话，倒是没回着打趣，只看了我急催促道：“好了，芽儿别再卖关子，快把你的打算都细说说，咱们一咱合计回去，该干嘛咱们就干嘛啊。”他说完，提醒道：“看看，咱们这么一路说一路走的，可已经是走了小半的路程了。”

    听他这话，我才是往四下一打量，可不是嘛，也不知道咱们都这么一路墨迹了多久，竟然已经走了七八里的路了。

    从村里到外婆家分路外的官道，有二十四五里左右，从分岔路再进到外婆家，则有大概不到四里的路程。如今我们已经都下了官道，又往家的方向走了三四里了。

    打量完，我也不再拖沓，直接正经的道：“如今我只打算初时做些花生糖、芝麻糖、核桃糖这些，因为这些做着方便，而且容易贩运和保存。”

    见浩清哥又要开口，我忙道：“别急嘛，知道你要问什么，不就是那糖是什么做的嘛。”

    见他急点头，我才笑逗他道：“用咱们家目前最多的东西做成的，你猜猜是什么，猜中了有奖励。”