鹏飞无奈的又挖了几根,清洗好,送到岸上。这时他的身上已经满是泥泞了。
“我来拿吧,等下在用清水洗一下就好了。”安鹏飞蹲下把地上的几根莲藕都捧在怀里对江欣怡说。
江欣怡也没跟他挣,拎着他的鞋子一起往大厨房走。路过假山石时,江欣怡跑过去拔了几颗紫苋菜。
这个等下要用的,本来是要紫甘蓝的,可是她就没见过那个菜,所以只能用苋菜顶替了。
这几株苋菜还是无意中发现的,发现的时候,何师傅已经拔的差不多了,说是草呢!江欣怡打算等快入冬的时候,去弄些籽来,来年大批量的种。
“易昕,你拔那草做什么?”安鹏飞问。
“等下你就知道了。”江欣怡故作神秘的说。
“那个你要是打算拿来吃的话,等下我检验一下有没有毒。”安鹏飞好心的提醒着。
“不用了,我已经尝过了,没事。”江欣怡笑着说。
“什么?你什么时候尝的?我怎么不知道,你怎么这样不让人放心呢?”安鹏飞有点生气的拦在江欣怡面前问。
江欣怡看着安鹏飞紧张的样子,想笑,却笑不出来。他是这么的在意自己,可是自己呢?能给予他什么?
“二哥,这个叫苋菜,是可以吃的,我以前很喜欢吃,所以我知道它是没毒的。”江欣怡轻轻的解释着。
安鹏飞看着江欣怡手上的草,也就是她说的‘菜’,记忆里,自己都快三十了,走南闯北的,高级酒楼进过,农家小菜吃过,可是这东西第一次听说能吃啊?
不过,怀疑也没有用,在她的眼里,虫子都可以吃的,这草能吃也没啥稀奇的是不?安鹏飞安慰着自己。
两个人到了府里的厨房,江欣怡就对放下莲藕的安鹏飞说;“好了,现在没你的事了,去换衣服吧。”
“不,我要看你做菜,我没来之前,你不许动手知道不?”安鹏飞跟江欣怡商量着。
“知道了,快去吧。”江欣怡无奈的说。
安鹏飞见她同意了,就飞快的往外面跑,没办法,他就是想看她做菜的样子。
蓉儿和薇儿见江欣怡到了厨房要做菜,也都放下手里的女红来帮忙,江欣怡叫了个人去城外的荷花塘多挖些莲藕来,说是晚上要吃的。
“公子,这不是有了,怎么还不够?”王师傅指挥着俩帮手收拾着晚上吃的食材,回头来问。
“今晚我亲自动手给你们加菜,王师傅,你做你的不用管我。”江欣怡笑着说。
“呵呵,那我们今晚不是又有口福了?不过,我早就想问公子,您的厨艺是从哪里学来的?”王师福笑着问。
“这个么,我比较贪吃,所以没事就研究着做了。”江欣怡跟本就说不出来,只有把功劳都给了自己,反正现在自己的脸皮也是越来越厚的。
蓉儿和薇儿帮着江欣怡把莲藕和那一把苋菜清洗干净放在一旁,江欣怡又叫他们找来糯米,泡了一些。
这时,换好衣服的安鹏飞回来了。美味楼的小萍她们几个也回来了,都站在厨房里,想看看江欣怡做菜。
小萍递给江欣怡一块围裙,帮她系上。
江欣怡熟练的把洗干净的藕削皮,切片浸泡在清水里,又把苋菜浸泡在盐水里一会儿。再捞出来切碎放在一个铜盆里,用擀面杖的一头把它们捣成泥,再往里放了些冷却的开水。然后叫小萍和小慧拉开一块棉布,拦在另一个盆子上。
江欣怡端起铜盆里的东西往布上过滤取汁。
“哇,这水是紫色的。”离的最近的小萍说。
安鹏飞凑上前,看看没吱声。
江欣怡到调味厨那里找来了醋,倒进那个铜盆里的紫色液体中。
“怎么变成粉色了?”安鹏飞看着盆子里的变化惊讶的问。周围看热闹的也都轮流走进看了看,个个都觉得不可思议。
江欣怡笑而不语,又找来了蜂蜜,倒了些进去,用一个竹制的大木勺搅动着。
最后,江欣怡把切好的藕片一片片夹起来,又一片片的浸泡到盆子里粉红色的液体里。“好了,小萍,找干净的布盖上,晚上就能吃了,不过这个做法你们要保密。不能给外人知道。不然,大家都会做,咱酒楼就没有银子赚了。”江欣怡笑着对大家说。
“公子,放心了,我们不会说出去的。”小萍他们异口同声的说。
“知道了,不然怎么会让你们看,不躲着做。”江欣怡见自己的一句话把他们都吓到了,赶紧的逗着说。
江欣怡看看时候,做晚上的菜还太早,就解下围裙和安鹏飞走出了厨房。
这时,就看见有人领着一个女的走了过来,那女的就是瑀王爷领回来的余小菁。
她来这里做什么?江欣怡猜不到了。