了。”众东家刚找来伙计点上酒菜,就听到下面有人大声地喊了起来。
离着窗户近的人望下瞧,只见从集市上出来不少的人,有推着车的,有挑着担的,一边喊一边对着田中他们雇来的人招手。[]田园大唐67
“吃饭了,集市上的人还不错,给送到了这里。”这个东家回头对着其他望过来的人解释道。
“哦,那能省下几步路的时间。”几个东家同时说道。
“我看看。”鲁东家见桌子上只有几个凉盘,没打算马上吃,也凑过来向下观瞧,看了会儿说道:
“东西不少啊,看那一辆辆的手推车,够五六百人吃的了,哦,明白了,张王两家的庄户也到一起吃。”
他的话刚一说完,那下面凑到一起准备吃饭的人,突然就乱了,被他们雇来的人有几个与送饭的人吵了起来,离着远,声音混杂,分辨不出吵的什么,隐约能听到‘凭什么’‘干一样的活’‘不干了’等声音。
“这是怎么了?难道没给送饭?伙计,去问问。”鲁东家想不明白了,对着等在房门口随时准备伺候的伙计喊了一句。
伙计应了一声,转身跑了,过了一会儿,那边张王两家的人已经吃上,自己等人雇的人还在那里吵的时候,伙计又跑了回来。
“回客官您的话,因为饭菜不一样的事情吵起来了,您几位贵人找的人觉得吃的不如张王两家庄户的好。”
伙计气喘嘘嘘地说着。
“你们,集市给咱们那些人做的饭夹生了?”一个东家问道。
“没,有小米饭,有高粱面的馒头,菜是有一个蛋花汤,还有一个鸡蛋炒韭菜,这几样,都是好好做的。”伙计数着饭菜说起来。
“这还嫌不好?难道比不上他们平时吃的?我看他们是不准备要工钱了。”那个问话的东家气得一拍桌子。
“别急,伙计,我问你,张王两家庄子吃的是什么?”金东家对那人摆了摆手,又对伙计问道。
伙计同样数了起来“细面薄饼,葱炒肉丝,白切鸡,清焯笋丝,肉沫茄子,还有一碗干豆腐丝和猪肉煮的汤,上面衬着碎木耳,勾的芡,还有辣酱,有两个两个菜可以卷在饼中抹辣酱吃,另两个随便怎么弄。”
伙计的话音一落,众位东家都不知道该怎么说了,怪不得自己找来的人不愿意,方才一同干活,等着吃的时候,自己这边的是一菜一汤,主食也是不值钱的东西,人家那边是细面饼的主食,加上好出几倍的四菜一汤。
两者一比较,差距就出来了,干活的人当然不愿意了,凭什么都是集市那里送来的,就有了不同的对待呢。
“伙计,张王两家的庄户吃的东西也是集市给做的?”金东家想了一下问道。
“回您的话,不是,就是在那边用个炉子而已,都在收稻子,在旁边生火,怕走水了,做完了正好赶上集市的饭菜也好了,这就一同送过去。”伙计恭敬地回答。
“正好赶上了?好,那我问你,你可知道像那四个菜一个汤要多少钱?”
“这个小的还真不清楚,估计得用上二两银子吧,一个人,毕竟那汤中有木耳,他们吃的也多,辣酱也不便宜,还有那些肉什么的。”
伙计为难地摇摇头,想了下才给出个他琢磨的价钱。
这些东家相互间看看,同时叹了口起,早上最先说话那个开口说道:“我说的没错吧?他们就不打算让咱们把这个种子好好运回去,一个人要二两银子,二百人,四百两银子,给的起么?两天就是八百两。”[]田园大唐67
这下所有的人都点头承认,真逼着下面的人吃集市给准备的东西,他们也会吃,可干起活来出多少力气那就不好说了,同样点一份东西送过去,那还不赔死?
“金大哥,怎么办?”一个东家问道。
“伙计,你下去,让集市给加一个肉菜,就按每人十文的来加,加上一些米饭,每人三文钱的。”金东家没有太好的办法,只能这样做了。
伙计却是说道:“金东家,加多少是看要装多少盘子,按份算的,他们吃的多怎么办?难不成不让吃了?还有原来的已经做好了的,似乎不能退掉吧?”
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