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第一五一三章 无题

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度,中间夹了一块脆骨的猪耳朵,尤其是这厨师,先进这技术看来又提高了,嗯,这个提高,是对调料的认知,这凉拌菜,对调料的认知,应该是最重要的一环,看,这桌上的四个菜,都是这种凉拌菜,有菜,还有肉,额就是这猪耳朵了,其它的,则是一个野菜,一个青菜,一个凉拌蘑菇。

    尤其是,这四个菜的味道,都感觉提高了一节的样子,所以,鸾儿才会说,这是厨师晋级了。

    “侍女,再去要两个凉菜来,一个是牛肉的,一个是菜的根茎好了。”

    好吧,为了判断这厨师的升级,杨乔再次要了两个菜,而且是代表性的菜,一个是根茎,嗯,这四个里面的两个,都是叶菜,那么,再要一个根茎的菜,再要一个肉菜的凉菜,看看如何,可以说,连新要的这两个,就是六个代表性的菜了,几乎已经覆盖了所有的菜了,额,好像还缺少了制造菜。

    制造菜,如,凉拌凉皮了,还有海里的菜,这个,临时来说,还没有运输过来,不过,杨乔已经在积极解决了,那就是,把勘探往海边走,过大山穿河流,也要把铁道给修到海边去。

    “穿山越岭去海边啊,爱卿,你看?”

    李二拿着这勘探的请示报告,看着刚刚找过来的户部尚书,还有工部尚书。

    那个,大军未行粮草先动么,所以,户部尚书也来了,自然问的是钱财的事情,粮食呢,多数都是就地解决的,一直以来,这个就地解决,可是给解决了很多人的发财问题,如,运输,当地的粮食不够,要从远处运来,肉食不够,也可以从远处运来,而且,不用从库房里面出,只要出钱就成,说让此时李二手里别的不多,就是钱财多呢。

    “圣上,最近几年,这朝廷收入每年都在增长,而且是增长很快,这收入,比支出还要多的多,所以,臣认为可行,银钱这里,能够保证了,不过,需要圣上批准。”

    “圣上,臣这里,好像有些困难,这工人,有些欠缺,也许,会跟不上勘探的速度,还有,就是开山的速度,不过呢,最近,这技术却有了进步,如,开山,造桥,应该不是问题了,就是时间的问题,还有,那铁厂,由于技术的更新,所以,,这钢铁的产量,也是有了长足提高,能够供应这新的铁路的建设,还是那句话,唯一缺的,就是工人了。”

    杨乔安排那勘探修路指挥部给李二送了汇报,杨乔就不在关心了,额,为啥是杨乔安排的,而不是管理人员,杨乔可没有挂着管理,那个,不是秦叔宝去的时候,把这个技术指挥权交给了杨乔了么,就是说,往哪个方向走,一般来说,都是杨乔说了算,除非是李二要求,不然,这方向,还是要听杨乔的,以技术支持为先么,可是,如果李二需要,那么,自然要以李二为先了,而其他所有的指挥,只是执行,指挥下面的工人就成了。

    不过呢,李二很少插手这种事情,技术的事情,还是听技术人员说了算,再说,这铁路,扩展出去一里,就有一里的好处,李二何乐而不为呢,为啥需要为这个操心,不过,他要是真要打谁的话,那就需要操心了。

    额,那个,怎么说到这里了,就是为了刚刚心里考虑的海产菜品来说的。

    “丫丫,不要把筷子老是往猪耳朵那里伸,也吃点青菜,这小宝宝,怎么都不怎么喜欢青菜呢,你不知道,吃青菜,吃肉食,要平均么,这样,长的才会更加的漂亮,更加的体型好看么。”

    “嘻嘻,爹爹,那伦吃蘑菇,这蘑菇,做的也不错,不过,这是生的,还是熟的?”

    丫丫好尴尬的把筷子转向了蘑菇,还开始了新的尬聊。

    生的,熟的,自然是熟的了,这个,先把蘑菇用盐水煮熟了,然后,用冰块放凉,再切片,然后在放上调料什么的拌匀,这就是凉拌蘑菇了,嗯,这上面的针线,都在这调料的配比上了,这四个菜,自然有四个配方了,可不是一个配方,而且,还都是微辣的凉拌。
白领情缘美丽的儿媳妇
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