穆双双从灶房里出来,正好遇上在后院帮忙的陆元丰。
瞅见穆双双,陆元丰的眼睛瞬间就亮了。
自从酒楼开业,在酒楼里,两个人一起说话的时候,其实是很少的。
陆元丰前院后院的忙都要帮,穆双双得看着灶房。
要是遇上一个月四次的说书,还得提前准备。
正所谓是在一个屋檐下,想抬头不见低头见都难。
这会儿陆元丰正在打水,水井旁边,堆着一堆准备清洗的碗。
皂角,草木灰,整齐的摆放着。
旁边只有厨房烧火的狗伢子在,穆双双走上前,蹲下身子开始帮着狗伢子一起洗碗,顺道也是帮陆元丰减轻负担。
狗伢子脑子不太好使,好在也不惹事,放在后厨是再好不过的。
穆双双一帮忙洗碗,陆元丰就上前阻止。
“你歇会儿吧,这水凉,你小日子也差不多要来了,沾了冷水,怕是肚子会疼的。”
穆双双听了陆元丰的话,脸上红的发烫。
她四下看了看,除了狗伢子,没看到别人,才敢压低嗓音道:“不打紧的,这水是井水,不会太凉。”
陆元丰失笑,他从穆双双手里接过碗,又给穆双双找了把矮凳,小声道:“老板娘应该坐在旁边,看着伙计干活儿,这比洗碗更重要。”
穆双双知道陆元丰是啥意思,所以忍不住打趣陆元丰。
“那小伙计得快些干活儿才行,不然我扣你工钱!”
陆元丰笑了笑,拿起抹布,开始干活儿。
狗伢子啥也不懂,但是傻乎乎的乐呵他会。
穆双双和陆元丰在旁边说了多久的话,他就笑了多久。
酒楼里偶尔有伙计路过,都会羡慕的看着两人。
说起来,穆双双和陆元丰这对组合,其实在镇上已经有些名气了。
两个都是年轻人,说话做事的风范,却半点不输给那些做了好些年酒楼的掌柜。
大伙儿眼看着福临酒楼改名换姓,再蒸蒸日上。
对穆双双和陆元丰的钦佩,又多了不少。
议论声传来,穆双双也大大方方的朝伙计们笑,这一来二去的,大伙儿愈发觉得满足。
洗碗的活儿,陆元丰已经熟练了。
做起来,也十分的快。
因为是酒楼,穆双双对酒楼里伙计的要求是碗用皂角洗一次,清水冲泡三次,再用滚烫的开水烫一次。
酒楼在卫生这块,穆双双基本是比照现代餐馆的标准。
钱可以少挣,但是卫生不能出问题。
厨师要管好洗锅这块,什么抹布擦锅之后,又炒菜。什么伙计偷吃给客人的菜,这些一旦发现,直接赶出去。
不过相应的,穆双双这些条件都满足的,每个月都会有奖励。
这些东西,对酒楼里的大伙儿来说,都是新鲜玩意儿。
不过有钱挣,加上穆双双每天耳提面命,大伙儿也习惯了穆双双标准。
碗筷洗好,烫过开水,再拿到后厨给伙计看管。
穆双双和陆元丰这会儿得了空,两个人出去了一趟,去了大牛叔的打铁铺。
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