第1241章：名厨，我有其他职业规划（8）

女的出品抱有很高的期待，但是酱菜一入口，他就发现，比老郑家卖的萝卜酱菜真是差远了。不过郝修明没好意思打击小孙女的积极性，只是一个劲的说好吃。

    钱浅才不相信他的话呢。吃过早饭就拿了个小饭盒装了一点萝卜酱菜，直接拉着郝修明去了老郑家的酱菜铺。

    “郑伯伯，”钱浅对着老郑夫妻俩打开了自己的小饭盒：“这是我做的萝卜酱菜。看起来和郑伯伯做得差不多，但是吃起来差的好远，我也不知道哪里出了问题，郑伯伯您尝尝看。”

    老郑夫妻对于钱浅做的酱菜很是好奇，想不到这小丫头行动力还挺强，居然真的在家鼓捣起酱菜来了，而且看起来还像模像样。

    老郑捏了一点钱浅的酱萝卜塞到嘴里尝了尝，之后笑了：“第一次做，这样已经很不错了。来给郑伯伯说说，你是怎么做的？”

    钱浅仔仔细细地向老郑汇报了自己做酱菜的经过，有经验的老郑一听就知道她问题在哪里，非常大方的给钱浅提供了指导。

    于是乎，郝修明发现，最近家里买萝卜的频率非常高，小孙女似乎对于做酱菜热情高涨，不屈不挠地实验萝卜酱菜。

    虽然有了老郑的指导，但缺乏经验的钱浅还是不能一次成功，她孜孜不倦的练习了两个月，终于做出了像样的萝卜酱菜，连老郑都挑不出毛病，竖起大拇指称赞，说跟自家出品的萝卜酱菜味道几乎一样。

    早餐吃了两个月萝卜酱菜的郝修明想，这下具有钻研精神的小孙女应该消停了吧？做出的萝卜酱菜都跟老郑家的出品一样了。谁知这小丫头一转脸就开始转战黄瓜，套路和一开始的萝卜酱菜一样，可怜的郝修明跟着自己小孙女又整整吃了三个月的黄瓜。

    六年后，钱浅小学毕业，她靠着勤学苦练学会了郑家所有品种的酱菜，因为成天上门提问，老郑夫妻俩几乎已经把她看做半个家里娃，郑家的两个哥哥也跟她熟得很。

    这一年的暑假，老郑终于开始教钱浅制作黄酱和酱油，他颇为感叹地看着窝在他家小作坊，一头热汗顶着酷暑发豆酱的钱浅，怎样都想不通，好好一个小姑娘怎么就喜欢学这些。

    “伯伯这些本事全叫你学去了。”老郑一边指导钱浅蒸黄豆一边唠叨：“这么苦的活，你怎么就要学这个，你看伯伯家的两个哥哥都不想学。”

    “我觉得很有趣啊，我想学。”钱浅笑嘻嘻地胡说八道，其实她才不爱学，传统手艺做酱做酱油真是累死人了好吗！蒸豆子又热又潮，大太阳底下晒酱翻缸更是辛劳。老郑夫妻俩在这样的环境下工作了几十年，还真是辛苦。

    “也好。”老郑微微感叹：“要不是你肯学，我这门家传手艺就要失传了。就算你以后不开酱菜店也无所谓，这门手艺不是在我手里失传的，我也好受点。我老了，干不动了，再过两年想收了店回乡，这两年，能教的，我都教给你。”